THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

무생채와 무전

무 하나로 만드는 상큼한 무생채와 바삭하고 쫀득한 무전의 환상적인 조합입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
무생채와 무전
Fig. 01 · 무생채와 무전사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
2개2,363원
고춧가루3스푼621원
멸치액젓3스푼450원
설탕1스푼44원
매실청 하나 둘 자2스푼100원
식초2스푼130원
소금약간10원
다진마늘1스푼65원
통깨약간50원
요건 감자 전분 자2스푼80원
부침가루2스푼37원
달걀1개200원
부추1줌1,091원
식용유적당량100원
이 레시피에 약 5,341 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
256kcal
열량
11g
단백질
50g
탄수화물
24g
지방

만드는 법

METHOD · 6 STEPS
  1. 00
    2개
    무를 가늘게 채 썹니다. 채칼을 사용하면 편리하지만 손을 다치지 않게 주의하며, 마지막 남은 부분은 칼로 썹니다.
  2. 01
    2개
    채 썬 무를 2/3와 1/3 비율로 나누어 각각 무생채와 무전용으로 준비합니다.
  3. 02
    고춧가루 3스푼 2개
    무생채용 무에 고춧가루 3스푼을 먼저 넣어 골고루 버무려 색을 입힙니다.
  4. 03
    멸치액젓 3스푼다진마늘 1스푼설탕 1스푼식초 2스푼소금 약간통깨 약간
    멸치액젓 3스푼, 설탕 1스푼, 매실청 2스푼, 식초 2스푼, 소금 약간, 다진마늘 1스푼, 다진파를 넣고 가볍게 버무린 뒤 통깨를 뿌려 마무리합니다.
  5. 04
    부침가루 2스푼달걀 1개부추 1줌 2개
    무전용 무에 감자전분 2스푼, 부침가루 2스푼, 달걀 1개, 부추 1줌을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
  6. 05
    식용유 적당량
    달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 얇게 펼쳐 노릇하고 바삭하게 부쳐냅니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN