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오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

바삭바삭 고소한 초간단 건새우볶음

바삭바삭하고 고소한 단짠 맛의 건새우볶음으로 밥반찬과 술안주로 좋습니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·15 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
바삭바삭 고소한 초간단 건새우볶음
Fig. 01 · 바삭바삭 고소한 초간단 건새우볶음사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
건새우200g6,000원
식용유12스푼240원
진간장8스푼200원
설탕4스푼80원
물엿6스푼150원
약간50원
이 레시피에 약 6,720 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
498kcal
열량
63g
단백질
70g
탄수화물
179g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    건새우 200g
    건새우를 마른 팬에 약불로 볶아 수분을 날려줍니다. 가루는 타기 쉬우니 체로 털어줍니다.
  2. 01
    건새우 200g식용유 12스푼진간장 8스푼설탕 4스푼물엿 6스푼
    팬에 식용유 3스푼, 진간장 2스푼, 설탕 1스푼, 물엿 2스푼을 넣고 약불로 끓입니다. 바글바글 끓어오르면 건새우를 넣고 빠르게 볶아줍니다.
  3. 02
    약간
    마무리로 깨를 뿌린 뒤 펼쳐서 식힌 후 반찬통에 담아줍니다.

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