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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

햄버거보다 맛있는 또띠아 와퍼

육즙이 풍부하고 햄버거보다 맛있는 또띠아 와퍼로 다이어트식으로도 적합합니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
햄버거보다 맛있는 또띠아 와퍼
Fig. 01 · 햄버거보다 맛있는 또띠아 와퍼사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
쌀또띠아 20cm1장250원
다진소고기150g4,500원
오일1큰술15원
슬라이스치즈1장200원
양상추20g180원
토마토0.5개500원
양파0.5개400원
케찹1큰술110원
마요네즈1큰술120원
머스타드0.7큰술91원
스리라차0.7큰술40원
다진피클1큰술30원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
855kcal
열량
41g
단백질
49g
탄수화물
56g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    쌀또띠아 20cm 1장다진소고기 150g
    쌀또띠아 20cm 1장에 다진소고기 150g을 도톰하고 넓게 펴 바릅니다. 이렇게 도톰하게 올리면 육즙이 새지 않고 좋습니다. 언양불고기 다져서 사용해 간은 하지 않습니다.
  2. 01
    오일 1큰술
    00:00/ 04:00
    팬에 오일 1큰술을 살짝 두르고 중불로 달군 후 또띠아의 고기 면을 팬 쪽으로 내려놓습니다. 치익 소리가 나도록 4분간 굽습니다. 소리가 나야 육즙이 흐르지 않고 빨리 익혀 또띠아가 흐물거리지 않습니다.
  3. 02
    슬라이스치즈 1장양상추 20g토마토 0.5개양파 0.5개
    00:00/ 02:00
    고기를 뒤집어 2분간 더 구우면서 우측에 슬라이스치즈 1장, 양상추 약간, 토마토 약간, 양파 약간을 순서대로 올립니다. 치즈가 살짝 녹을 때까지 구워 식감이 좋아집니다.
  4. 03
    마요네즈 1큰술머스타드 0.7큰술스리라차 0.7큰술다진피클 1큰술케찹 1큰술
    완성된 또띠아 와퍼를 접시에 담습니다. 케찹 1큰술, 마요네즈 1큰술, 머스타드 0.7큰술, 스리라차 0.7큰술, 다진피클 1큰술을 섞어 소스를 만들어 채소나 고기 위에 뿌립니다.
  5. 04
    소스를 올린 와퍼를 반으로 접어 완성합니다. 바로 먹으면 육즙과 소스가 어우러져 맛있습니다.
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