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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

전자레인지 계란볶이

완전 속세 맛의 부드럽고 간단한 계란볶이. 탄수화물이 적어 다이어트 식단에 좋습니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
전자레인지 계란볶이
Fig. 01 · 전자레인지 계란볶이사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
계란3개1,500원
양배추1개4,000원
60ml60원
석쇠1판-
소스5g20원
치즈20g600원
파슬리1작은술150원
이 레시피에 약 6,330 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
526kcal
열량
35g
단백질
52g
탄수화물
24g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    양배추 1개계란 3개 60ml
    00:00/ 10:00
    끓는 물에 계란 3개를 넣고 10분 동안 삶아 주세요. 그동안 양배추 얇은 부분을 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 삶은 계란은 껍질을 벗겨 사용합니다.
  2. 01
    석쇠 1판소스 5g 60ml
    물 60ml에 석쇠 한 판과 소스를 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다. 소스가 고루 섞이도록 저어줍니다. 이 소스가 계란볶이의 맛을 내는 핵심입니다.
  3. 02
    양배추 1개계란 3개소스 5g
    만든 소스에 자른 양배추와 삶은 계란을 넣습니다. 계란을 포크로 콕콕 찔러 소스가 잘 스며들게 해줍니다. 이렇게 하면 볶을 때 맛이 골고루 배입니다.
  4. 03
    치즈 20g
    00:00/ 03:00
    준비된 재료를 전자레인지에 넣고 3분간 돌립니다. 연기가 날 정도로 강하게 돌리지 말고 중간 출력으로 조리하세요. 재료가 부드럽게 익으면 치즈를 올립니다.
  5. 04
    파슬리 1작은술치즈 20g
    치즈를 넣은 후 파슬리를 뿌려 마무리합니다. 치즈가 살짝 녹아 식감이 더 부드러워집니다. 완성된 계란볶이를 바로 즐기세요.

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