오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
입에 착착 붙는 소스로 한그릇 샐러드
아삭한 채소와 닭가슴살에 고소하고 감칠맛 나는 요거트 마요 소스를 곁들인 든든한 한 끼 샐러드입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
오이0.5개378원
로메인 상추4장500원
방울토마토6알600원
닭가슴살1덩이2,000원
옥수수3큰술196원
레몬즙약간100원
그릭 요거트2스푼400원
마요네즈2스푼200원
소금약간10원
후추약간10원
알룰로스2스푼300원
올리브오일1큰술200원
다진 마늘약간50원
참치액젓1스푼100원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분628kcal
열량
40g
단백질
20g
탄수화물
39g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00로메인 상추 4장방울토마토 6알오이 0.5개오이를 깍둑썰기하고 로메인 상추와 방울토마토를 먹기 좋은 크기로 썹니다. 채소의 물기를 잘 제거해야 소스가 겉돌지 않고 맛있습니다.
- 01닭가슴살 1덩이단백질 보충을 위해 익힌 닭가슴살을 한입 크기로 썰어 준비합니다. 시판용 수비드 닭가슴살을 사용하면 더욱 부드럽습니다.
- 02닭가슴살 1덩이옥수수 3큰술믹싱볼에 손질한 채소와 닭가슴살을 모두 넣고 톡톡 터지는 식감을 위해 옥수수 콘을 추가합니다.
- 03그릭 요거트 2스푼올리브오일 1큰술다진 마늘 약간마요네즈 2스푼알룰로스 2스푼레몬즙 약간소금 약간후추 약간레몬즙, 그릭 요거트 2스푼, 마요네즈 2스푼, 소금, 후추, 알룰로스 2스푼, 올리브오일, 다진 마늘 약간, 참치액 1스푼을 넣습니다.
- 04소스가 모든 재료에 골고루 배도록 숟가락으로 잘 버무려 완성합니다. 참치액의 감칠맛이 전체적인 풍미를 올려줍니다.
