오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
다이어트 닭가슴살 볼
닭가슴살과 신선한 채소로 영양 균형 잡힌 다이어트 메뉴. 매콤달콤 소스로 야무지게 즐기는 건강식.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
냉장닭가슴살1팩3,500원
버섯50g750원
올리브유15ml300원
아보카도0.5개1,250원
오이0.5개400원
청양고추2개500원
진간장2큰술200원
알룰로스0.5큰술100원
다진마늘1티스푼210원
양배추0.3개1,200원
조미김3장150원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분717kcal
열량
69g
단백질
43g
탄수화물
36g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00냉장닭가슴살 1팩냉장닭가슴살 1팩을 데워서 먹기 좋게 찢어줍니다. 데우면 부드럽게 찢어지며 누린내가 줄어듭니다.
- 01올리브유 15ml버섯 50g버섯을 올리브유 약간 둘러 프라이팬에 볶아줍니다. 살짝만 볶아 수분이 빠지지 않게 하며 고소한 풍미를 더합니다.
- 02아보카도 0.5개청양고추 2개오이 0.5개아보카도 반 개와 오이 반 개, 청양고추 1-2개를 손질해줍니다. 얇게 썰어 아보카도의 크리미함과 오이의 아삭함, 청양고추의 매운맛을 살립니다.
- 03알룰로스 0.5큰술진간장 2큰술진간장 2스푼, 알룰로스 0.5스푼, 다진 마늘 0.5-1티스푼을 섞어 소스를 만듭니다. 취향에 따라 마늘 양을 조절하며 매콤달콤한 소스를 미리 준비해둡니다.
- 04아보카도 0.5개청양고추 2개조미김 3장버섯 50g오이 0.5개찐 양배추나 조미김 위에 찢은 닭가슴살, 볶은 버섯, 손질한 아보카도 오이 청양고추를 올리고 소스를 넣습니다. 야무지게 한 입 가득 먹을 수 있도록 쌓아 올립니다.









