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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

다이어트 닭가슴살 볼

닭가슴살과 신선한 채소로 영양 균형 잡힌 다이어트 메뉴. 매콤달콤 소스로 야무지게 즐기는 건강식.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
다이어트 닭가슴살 볼
Fig. 01 · 다이어트 닭가슴살 볼사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
냉장닭가슴살1팩3,500원
버섯50g750원
올리브유15ml300원
아보카도0.5개1,250원
오이0.5개400원
청양고추2개500원
진간장2큰술200원
알룰로스0.5큰술100원
다진마늘1티스푼210원
양배추0.3개1,200원
조미김3장150원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
717kcal
열량
69g
단백질
43g
탄수화물
36g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    냉장닭가슴살 1팩
    냉장닭가슴살 1팩을 데워서 먹기 좋게 찢어줍니다. 데우면 부드럽게 찢어지며 누린내가 줄어듭니다.
  2. 01
    올리브유 15ml버섯 50g
    버섯을 올리브유 약간 둘러 프라이팬에 볶아줍니다. 살짝만 볶아 수분이 빠지지 않게 하며 고소한 풍미를 더합니다.
  3. 02
    아보카도 0.5개청양고추 2개오이 0.5개
    아보카도 반 개와 오이 반 개, 청양고추 1-2개를 손질해줍니다. 얇게 썰어 아보카도의 크리미함과 오이의 아삭함, 청양고추의 매운맛을 살립니다.
  4. 03
    알룰로스 0.5큰술진간장 2큰술
    진간장 2스푼, 알룰로스 0.5스푼, 다진 마늘 0.5-1티스푼을 섞어 소스를 만듭니다. 취향에 따라 마늘 양을 조절하며 매콤달콤한 소스를 미리 준비해둡니다.
  5. 04
    아보카도 0.5개청양고추 2개조미김 3장버섯 50g오이 0.5개
    찐 양배추나 조미김 위에 찢은 닭가슴살, 볶은 버섯, 손질한 아보카도 오이 청양고추를 올리고 소스를 넣습니다. 야무지게 한 입 가득 먹을 수 있도록 쌓아 올립니다.

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