오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
윤주모 쌈장 레시피
전통된장과 시판된장을 섞어 만든 고소하고 매콤한 쌈장으로, 수육이나 쌈채소와 잘 어울리는 밥도둑 반찬입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 4·5 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
4인분
전통된장2큰술-
시판된장1큰술-
고추장0.5큰술100원
다진마늘1큰술210원
청양고추1개250원
설탕0.5큰술20원
매실청0.5큰술50원
깨소금0.5큰술-
꿀0.5큰술200원
참기름0.5큰술190원
들기름0.5큰술225원
이 레시피에 약 1,245원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분59kcal
열량
0g
단백질
7g
탄수화물
14g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00전통된장 2큰술시판된장 1큰술고추장 0.5큰술볼에 전통된장 2큰술, 시판된장 1큰술, 고추장 0.5큰술을 넣습니다. 된장과 고추장을 먼저 섞어 기본 베이스를 만듭니다.
- 01청양고추 1개다진 마늘 1큰술과 청양고추 1큰술을 넣고 섞습니다. 마늘과 고추의 향이 잘 배도록 합니다.
- 02매실청 0.5큰술설탕 0.5큰술설탕 0.5큰술과 매실청 0.5큰술을 넣습니다. 단맛을 더해 전체적인 맛의 균형을 맞춥니다.
- 03깨소금 0.5큰술깨소금 0.5큰술을 넣고 섞습니다. 고소한 맛을 더합니다.
- 04참기름 0.5큰술들기름 0.5큰술꿀 0.5큰술꿀 0.5큰술, 참기름, 들기름을 넣고 잘 섞으면 완성입니다. 마지막으로 골고루 섞어 맛을 통일합니다.









