오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
메밀김밥
밥 대신 메밀면을 사용하여 가볍고 아삭한 오이와 부드러운 계란말이로 맛을 낸 건강한 여름 식단관리용 김밥입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·25 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
메밀면2인분2,000원
김밥용 김2장500원
오이1개757원
계란4개1,340원
소금약간10원
식용유약간50원
이 레시피에 약 4,657원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분168kcal
열량
27g
단백질
78g
탄수화물
30g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00식용유 약간오이 1개계란 4개소금 약간오이는 깨끗이 씻어 길쭉하게 채 썰어 준비합니다. 계란은 볼에 풀어 소금으로 간을 한 뒤, 프라이팬에 식용유를 두르고 도톰하게 계란말이를 만들어 길게 썰어줍니다.
- 01메밀면 2인분메밀면은 끓는 물에 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 완전히 제거합니다. 물기가 남아있으면 김이 눅눅해질 수 있으니 주의합니다.
- 02메밀면 2인분오이 1개김발 위에 김을 올리고 메밀면을 넓게 펴줍니다. 그 위에 준비한 오이와 계란말이를 올린 뒤 단단하게 돌돌 말아줍니다.
- 03완성된 메밀김밥은 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담아냅니다.
