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오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어

치킨 피자 스매시 타코

또띠아 위에 다진 닭고기를 얇게 펴 바르고 피자 토핑을 얹어 구워낸 고단백 퓨전 요리입니다. 바삭한 또띠아와 촉촉한 닭고기, 풍성한 치즈의 조화가 일품입니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·30 MIN·🔌 에어프라이어 / 🥗 다이어트 / 건강식 / 🌙 야식
치킨 피자 스매시 타코
Fig. 01 · 치킨 피자 스매시 타코사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
또띠아6장1,800원
다진닭고기450g5,850원
소금0.5큰술20원
마늘가루1큰술150원
말린 오레가노1큰술20원
마리나라 소스6큰술1,000원
모짜렐라치즈150g3,750원
바질페스토3큰술1,500원
페퍼로니12장1,200원
파마산치즈가루2큰술70원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1227kcal
열량
79g
단백질
63g
탄수화물
148g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    또띠아 6장
    베이킹 시트에 종이호일을 깔고 또띠아 6장을 겹치지 않게 올립니다. 그 위에 다진 닭고기를 한 덩이씩 올린 뒤 손으로 눌러 또띠아 전체에 얇고 고르게 펴 바릅니다. 고기를 얇게 펴야 또띠아와 함께 바삭하게 익습니다.
  2. 01
    말린 오레가노 1큰술소금 0.5큰술
    00:00/ 10:00
    닭고기 위에 소금, 마늘 가루, 말린 오레가노를 골고루 뿌려 밑간을 합니다. 200도로 예열된 오븐에 넣고 10분간 먼저 구워 고기를 완전히 익힙니다.
  3. 02
    마리나라 소스 6큰술페퍼로니 12장
    오븐에서 꺼낸 타코 위에 마리나라 소스를 1큰술씩 골고루 펴 바르고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올립니다. 그 위에 바질 페스토를 점을 찍듯 올리고 페퍼로니와 파마산 치즈 가루를 차례로 얹어 풍미를 더합니다.
  4. 03
    또띠아 6장
    00:00/ 12:00
    토핑을 마친 타코를 다시 오븐에 넣고 12분간 더 굽습니다. 치즈가 노릇하게 녹고 또띠아 가장자리가 갈색빛을 띠며 바삭해지면 완성입니다.

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