오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
원팬 크림파스타
팬 하나에 모든 재료를 넣고 끓여서 완성하는 초간단 레시피로, 우유와 치즈의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 꾸덕한 크림파스타입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
파스타면120g480원
버터1큰술270원
맛소금1작은술100원
체다치즈40g1,200원
베이컨45g1,350원
다진 마늘1큰술30원
양송이버섯200g4,000원
양파0.3개240원
우유200ml600원
물500ml500원
파슬리 가루1g10원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1109kcal
열량
44g
단백질
116g
탄수화물
58g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00파스타면 120g체다치즈 40g맛소금 1작은술버터 1큰술팬에 파스타면 120g을 담고 버터 1큰술(20g), 맛소금 1/3큰술(3g), 체다치즈 2장을 순서대로 올립니다.
- 01양송이버섯 200g베이컨 45g양파 0.3개베이컨 3줄은 한입 크기로 썰고 양송이버섯 2개는 편으로 썰어주며, 양파 1/4개는 잘게 다져서 준비합니다.
- 02다진 마늘 1큰술양송이버섯 200g베이컨 45g양파 0.3개손질한 베이컨, 양송이버섯, 다진 양파와 함께 다진 마늘 1큰술을 팬의 빈 공간에 모두 넣습니다.
- 03우유 200ml물 500ml우유 200mL와 물 500mL를 팬에 붓습니다. 물을 넉넉히 넣어야 면이 익는 동안 소스가 타지 않고 적절한 농도가 됩니다.
- 04가스레인지 불을 중강불로 켜고 소스가 자작해지거나 꾸덕한 질감이 느껴질 때까지 젓가락으로 면을 저어가며 졸여줍니다. 면이 팬 바닥에 눌어붙지 않도록 계속 신경 써야 합니다.
- 05파슬리 가루 1g완성된 파스타를 그릇에 옮겨 담은 뒤 파슬리 가루를 약간 뿌려 시각적인 완성도를 높여 마무리합니다.









