라이스페이퍼 소고기 애호박전

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

국내산 애호박

980원

국내산 애호박

2,850원

국내산 애호박

4,650원

국내산 애호박 인큐애호박, 1개, 애호박 3개입

6,900원

1개당 6,900원무료배송

[당일경매] 국내산 애호박 인큐애호박, 1개, 애호박 5개입

9,500원

1개당 9,500원무료배송

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

[로켓프레시] 농협안심한우 1등급 다짐육 (냉장)

12,870원

호주산 메가 소고기 모둠 다짐육 (냉장)

22,690원

미트엔조이 호주산 모듬 다짐육 (냉장)

8,000원

곰곰 호주산 소고기 앞다리살 다짐육 (냉장)

8,000원

한우 1등급 다짐육 (냉장)

12,370원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

곰곰 냉동 대파

4,660원

(당일경매) (당일출고) 국내산 대파 2kg, 3kg, 5kg, 10kg내외 1박스 (최상급)(엠제이프레쉬), 1개, 2kg

8,500원

100g당 425원무료배송

미달미 신호 미달미 굴소스, 2개, 2.3kg

20,500원

100g당 446원

청정원 프리미엄 굴소스

3,740원

이금기 팬더 굴소스

4,090원

이금기 팬더 굴소스 파우치

11,150원

백설 굴소스

8,430원

농부의뜰 감자전분

4,000원

조은약초 변성 타피오카 전분가루, 600g, 5개

25,550원

100g당 852원

오뚜기 감자전분

4,810원

곰곰 국내산 감자 전분

5,990원

오뚜기 감자전분

14,740원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 3개

48,620원

100g당 1,621원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 1개

17,410원

100g당 1,741원

오뚜기 순후추

5,470원

오뚜기 순후추

10,300원

오뚜기 순후추

3,960원

빈타이 프리미엄 라이스 페이퍼 16cm 월남쌈 500g, 500g, 1개

7,700원

10cm당 4,813원

쿡샵 월남쌈 라이스페이퍼 사각

2,510원

MORN 현미 월남쌈

3,980원

MORN 현미 월남쌈

6,340원

MORN 현미 월남쌈

8,120원

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1. 00
   애호박 0.5개소금 0.5큰술

   00:00/ 05:00

   애호박은 가늘게 채 썰어 볼에 담고 소금 0.5큰술을 뿌려 골고루 버무립니다. 5분간 절여두었다가 수분이 나오면 손으로 물기를 꼭 짜서 준비합니다. 이렇게 해야 반죽이 질척이지 않고 바삭하게 구워집니다.
2. 01
   소고기 다짐육 150g

   소고기 다짐육은 키친타월로 꾹꾹 눌러 핏물을 꼼꼼하게 제거합니다. 핏물을 제대로 닦아내야 고기 특유의 누린내를 방지하고 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.
3. 02
   다진 파 2큰술전분가루 1큰술애호박 0.5개굴소스 1큰술후추 0.3작은술

   볼에 물기를 짠 애호박, 핏물을 제거한 소고기, 다진 파, 굴소스 1큰술, 전분가루 1큰술, 후추를 넣습니다. 재료들이 잘 어우러지도록 손으로 두세 번 강하게 치대어 끈기가 생길 때까지 반죽합니다.
4. 03
   라이스페이퍼 5장

   물에 적시지 않은 마른 라이스페이퍼 위에 반죽을 적당량 올리고 얇고 넓게 펴줍니다. 가장자리까지 골고루 펴주어야 구웠을 때 전체적으로 바삭한 식감을 얻을 수 있습니다.
5. 04
   라이스페이퍼 5장

   중불로 달군 팬에 반죽이 붙은 라이스페이퍼를 올리고, 그 위에 물에 적신 라이스페이퍼를 한 장 더 덮습니다. 뒤집개로 꾹꾹 눌러가며 앞뒤로 노릇하게 구워 마무리합니다. 라이스페이퍼의 끝부분이 투명하고 바삭해질 때까지 충분히 익혀줍니다.