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오늘의 한 그릇 · 👶 아이와 함께

순두부 김국

부드러운 순두부와 고소한 김을 활용해 5분 만에 완성하는 아기용 무염 국입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·👶 아이와 함께 / 🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
순두부 김국
Fig. 01 · 순두부 김국사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
순두부 1490g1,500원
아기김4장500원
참기름0.3큰술74원
이 레시피에 약 2,074 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
126kcal
열량
9g
단백질
5g
탄수화물
9g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    냄비에 멸치 다시 육수 또는 채수 200g을 붓고 강불에서 끓여줍니다. 육수가 보글보글 끓기 시작할 때까지 기다립니다.
  2. 01
    육수가 끓어오르면 순두부 1/4팩(약 90~100g)을 넣습니다. 숟가락을 사용하여 아기가 한입에 먹기 좋은 크기로 듬성듬성 잘라줍니다.
  3. 02
    아기김 4~5장
    아기김 4~5장을 준비하여 손이나 가위로 잘게 잘라 냄비에 넣습니다. 가위를 사용하면 더 세밀하게 자를 수 있어 아기가 삼키기 훨씬 수월합니다.
  4. 03
    참기름 0.3큰술
    마지막으로 참기름 0.3큰술을 둘러 고소한 풍미를 입힙니다. 간을 하는 아이라면 이때 아기 간장을 약간 추가하여 마무리합니다.

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