THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

5분 간장국수

단짠 간장 베이스에 매실의 단맛과 고춧가루의 매운맛이 어우러진 쫄깃하고 시원한 면 요리.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·5 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리
5분 간장국수
Fig. 01 · 5분 간장국수사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
양조간장4큰술400원
설탕1큰술40원
고춧가루1.5작은술135원
매실액1큰술40원
다진마늘0.5큰술105원
참기름1큰술380원
통깨0.5큰술100원
식초0.5큰술15원
소면200g1,000원
이 레시피에 약 2,215 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
503kcal
열량
13g
단백질
92g
탄수화물
18g
지방

만드는 법

METHOD · 2 STEPS
  1. 00
    양조간장 4큰술고춧가루 1.5작은술다진마늘 0.5큰술매실액 1큰술참기름 1큰술설탕 1큰술통깨 0.5큰술식초 0.5큰술
    그릇에 양조간장 4큰술을 넣고 설탕 1큰술, 고춧가루 0.5큰술, 매실액 1큰술을 차례로 넣습니다. 다진마늘 0.5큰술과 참기름 크게 1큰술을 추가한 후 통깨를 으깨서 약간 넣고 식초 0.5큰술만 아주 조금 넣어 잘 섞어줍니다. 이렇게 2인분 양념장이 완성되면 소스가 고루 섞여 단짠 매콤한 맛이 배가됩니다.
  2. 01
    소면 200g
    삶아놓은 소면 2인분을 양념장에 넣어 주걱으로 골고루 비벼줍니다. 면이 양념을 충분히 흠뻑 머금으면 간장국수가 완성됩니다. 바로 먹으면 쫄깃한 식감과 조화된 맛을 즐길 수 있습니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN