THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치

이스라엘 사비크

피타빵 속에 후무스, 튀긴 가지, 타히니 소스, 신선한 샐러드, 삶은 계란을 넣어 즐기는 이스라엘식 샌드위치입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·25 MIN·🥐 브런치 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
이스라엘 사비크
Fig. 01 · 이스라엘 사비크사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
피타빵적당량500원
가지1개1,321원
토마토1개1,022원
오이반개-
참깨6큰술637원
올리브유적당량200원
소금약간10원
마늘1작은술50원
큐민반작은술-
후무스적당량800원
레몬즙1큰술129원
삶은 계란적당량300원
이 레시피에 약 4,969 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
572kcal
열량
34g
단백질
81g
탄수화물
57g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    토마토 1개레몬즙 1큰술오이 반개소금 약간
    오이와 토마토를 적당한 크기로 썰어 볼에 담고, 레몬즙 1큰술과 소금을 약간 넣어 가볍게 버무려 샐러드를 만듭니다.
  2. 01
    올리브유 적당량참깨 6큰술
    믹서기에 참깨와 올리브유를 넣고 곱게 갈아줍니다.
  3. 02
    올리브유 적당량레몬즙 1큰술참깨 6큰술소금 약간마늘 1작은술큐민 반작은술
    갈아둔 참깨에 레몬즙, 큐민, 소금, 다진 마늘, 올리브유를 추가하여 고소한 타히니 소스를 완성합니다.
  4. 03
    가지 1개
    가지는 굵고 넙적하게 썰어 프라이팬에 기름을 두르고 튀기듯이 노릇하게 지져냅니다.
  5. 04
    삶은 계란 적당량피타빵 적당량토마토 1개후무스 적당량가지 1개오이 반개
    피타빵을 반으로 갈라 내부를 벌린 뒤, 후무스를 바르고 준비한 가지, 타히니 소스, 토마토 오이 샐러드, 다진 삶은 계란을 차곡차곡 채워 넣습니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN