THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

건강한 새송이 볶음

부담 없이 실컷 먹을 수 있는 건강한 새송이 볶음으로 쫄깃한 식감과 들깨가루의 고소함이 어우러진 담백한 맛.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
건강한 새송이 볶음
Fig. 01 · 건강한 새송이 볶음사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
새송이300g1,290원
양파1개800원
간장2스푼100원
참기름2큰술760원
5g100원
들깨가루5g125원
소금0.5큰술20원
30ml30원
이 레시피에 약 3,225 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
432kcal
열량
15g
단백질
28g
탄수화물
33g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    새송이 300g 30ml
    00:00/ 01:00
    새송이를 팬에 담고 물을 살짝 부어 뚜껑을 덮습니다. 중불에서 1분간 익혀 부드럽고 쫄깃한 식감을 살려줍니다. 다이어트에 좋게 물기를 미리 제거하는 과정입니다.
  2. 01
    새송이 300g
    익힌 새송이의 물기를 충분히 짜내줍니다. 물기를 제거해야 볶을 때 질척거리지 않고 담백한 맛이 살아납니다.
  3. 02
    들깨가루 5g참기름 2큰술양파 1개간장 2스푼소금 0.5큰술 5g
    00:00/ 02:00
    양파를 얇게 썰어 팬에 넣고 간장 2스푼과 참기름 2스푼을 넣습니다. 소금 약간, 깨를 충분히, 들깨가루를 듬뿍 넣고 중불로 저어가며 2분간 볶아줍니다. 재료가 어우러져 소스가 배어들고 고소한 향이 날 때까지 볶아 불을 끕니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN