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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

만능 다이어트 땅콩소스

무가당 땅콩버터를 베이스로 하여 칼로리 부담은 낮추고 고소함은 극대화한 소스입니다. 모든 찜요리와 쌈요리에 찰떡궁합을 자랑합니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
만능 다이어트 땅콩소스
Fig. 01 · 만능 다이어트 땅콩소스사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
무가당 땅콩버터2큰술800원
간장1큰술20원
알룰로스1큰술200원
다진 마늘1큰술30원
청양고추1개250원
30ml30원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
223kcal
열량
11g
단백질
23g
탄수화물
16g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    무가당 땅콩버터 2큰술다진 마늘 1큰술알룰로스 1큰술간장 1큰술
    작은 볼에 무가당 땅콩버터 2큰술, 간장 1큰술, 알룰로스 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 차례대로 넣습니다. 설탕 대신 알룰로스를 사용하여 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
  2. 01
    청양고추 1개
    청양고추 1개를 잘게 다져서 볼에 추가합니다. 청양고추의 알싸한 매운맛이 땅콩버터의 느끼함을 잡아주어 소스의 맛이 훨씬 깔끔해집니다.
  3. 02
    30ml
    물 1~2큰술을 넣고 숟가락을 이용해 모든 재료가 부드럽게 풀릴 때까지 골고루 섞어줍니다. 땅콩버터의 농도가 제조사마다 다르므로 물로 원하는 질감을 조절하는 것이 포인트입니다.

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