오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
콘치즈 불닭볶음면
매콤한 불닭볶음면에 콘치즈 소스와 매추리알을 더해 크리미하고 고소한 맛이 조화된 볶음면. 마요네즈와 치즈가 매운맛을 부드럽게 감싸 부담 없이 즐길 수 있습니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·10 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
불닭볶음면2개3,000원
옥수수2개3,000원
모짜렐라치즈2스푼50원
칼로리 마요네즈4스푼400원
알룰로스1큰술200원
매추리알10개800원
물800ml800원
액상스프2개300원
불닭 브레이크1개1,500원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분914kcal
열량
24g
단백질
136g
탄수화물
68g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00칼로리 마요네즈 4스푼알룰로스 1큰술매추리알 10개옥수수 2개옥수수 2스푼, 모짜렐라 치즈 2스푼, 칼로리 마요네즈 4스푼, 알룰로스 1스푼, 매추리알 10개를 골고루 섞어 콘치즈 소스를 미리 준비합니다. 이렇게 미리 만들어 두면 나중에 바로 올릴 수 있습니다.
- 01불닭볶음면 2개액상스프 2개물 800ml프라이팬에 불닭볶음면 2개를 넣고 물 4컵을 부어줍니다. 액상스프 2개를 바로 넣습니다.
- 02물 800ml00:00/ 05:00강불로 올려 물이 보글보글 끓기 시작하면 그대로 5분간 끓여줍니다. 물이 서서히 줄어들며 면이 불닭 양념을 흡수할 때까지 계속 끓입니다.
- 0300:00/ 01:00약불로 줄인 뒤 준비한 콘치즈 소스를 올려주고 뚜껑을 덮습니다. 1분간 치즈가 녹을 때까지 기다립니다.
- 04불닭 브레이크 1개마지막으로 불닭 브레이크를 부어 전체를 잘 비벼줍니다. 소스가 걸쭉해지고 매콤달콤한 맛이 배어들면 완성입니다.
