오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락
불 없이 만드는 초간단 햄 치즈 주먹밥 김밥
가스불을 전혀 사용하지 않고 햄, 치즈, 유부 등을 활용해 돌돌 말아 만드는 귀엽고 간편한 나들이용 도시락 레시피입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·15 MIN·🍱 도시락 / 🌼 피크닉 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
단무지100g500원
당근1개800원
밥2공기600원
슬라이스햄10장3,000원
슬라이스치즈5장1,000원
김밥용 김2.5장150원
유부100g2,500원
소금0.5큰술20원
깨5g100원
참기름0.5큰술190원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1166kcal
열량
59g
단백질
89g
탄수화물
128g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00단무지 100g당근 1개단무지 4줄과 당근 1줌을 아주 잘게 다집니다. 식감을 위해 날치알처럼 보일 정도로 곱게 다지는 것이 포인트입니다.
- 01참기름 0.5큰술소금 0.5큰술밥 2공기깨 5g믹싱볼에 밥 2공기와 다진 재료를 넣고 소금, 깨, 참기름을 적당량 넣어 밑간합니다. 재료가 밥에 골고루 섞이도록 주걱으로 잘 비벼줍니다.
- 02김밥용 김 2.5장유부 100g슬라이스 햄과 치즈는 반으로 자르고, 김밥용 김은 길쭉하게 8등분으로 자릅니다. 유부는 뜨거운 물에 가볍게 데친 후 채반에 받쳐 물기를 꽉 짜서 준비합니다.
- 03밥 2공기양념한 밥을 한입 크기로 동그랗게 뭉쳐둡니다. 미리 뭉쳐두면 나중에 햄으로 말 때 훨씬 수월하고 모양이 예쁘게 잡힙니다.
- 04유부 100g밥 2공기반으로 자른 햄 끝부분에 자른 김을 겹쳐 올리고, 그 위에 치즈나 유부를 얹은 뒤 동그란 밥을 올려 돌돌 맙니다. 김의 접착력을 이용해 끝부분을 고정하여 완성합니다.
