THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

양배추와 사과 샐러드

고소한 참깨 드레싱으로 버무려 부드럽고 상큼한 건강 샐러드. 마요네즈 없이 그릭요거트로 크리미하고 포만감 있는 맛.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
양배추와 사과 샐러드
Fig. 01 · 양배추와 사과 샐러드사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
양배추1개4,000원
사과1개2,000원
참깨3큰술900원
간장1큰술30원
레몬즙1큰술150원
그릭요거트30g600원
알룰로스1큰술200원
참기름1큰술380원
이 레시피에 약 8,260 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
612kcal
열량
20g
단백질
92g
탄수화물
29g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    양배추 1개
    양배추 겉잎 2~3장 떼어내고 흐르는 물에 가볍게 세척합니다. 물에 담그지 말고 이렇게 하면 비타민 U 영양분이 보존됩니다. 얇게 썰어 식감 좋게 준비합니다.
  2. 01
    양배추 1개사과 1개
    사과를 썰거나 채썰어 준비합니다. 양배추와 함께 먹으면 빈속 부담 없이 속이 편안합니다. 한입 크기로 썰어 샐러드에 적합하게 만듭니다.
  3. 02
    참깨 9작은술
    참깨 3큰술을 빻아줍니다. 빻은 깨를 넣으면 고소함이 훨씬 진해집니다. 고운 입자 상태로 만들어 드레싱에 섞기 쉽게 합니다.
  4. 03
    그릭요거트 30g알룰로스 1큰술레몬즙 1큰술참기름 1큰술간장 1큰술
    빻은 깨에 간장 1큰술, 레몬즙 1큰술, 그릭요거트 2큰술, 알룰로스 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 걸쭉하고 고소한 드레싱이 완성될 때까지 저어줍니다. 마요네즈 없이 건강하게 마무리합니다.
  5. 04
    양배추 1개사과 1개
    준비된 양배추와 사과에 드레싱을 뿌려 가볍게 버무려줍니다. 소화율을 위해 양배추를 얇게 썰었으니 잘 섞입니다. 바로 먹어 포만감 오래 유지하세요.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN