깻잎 물김치

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

[팩] 밀양 깻잎

2,480원

[로켓프레시] 국내산 깻잎

1,550원

<GAP인증>직접재배 당일수확 밀양깻잎

9,000원

[GAP인증]열음농장, 밀양깻잎, 당일수확, 당일출하, 농장직송

9,500원

[GAP인증]도레미마켓 밀양깻잎 찹찹이 500g 산지직송 전문농장 당일수확

8,070원

100g당 1,614원무료배송

국내산 양파

2,990원

2026년 햇양파(대) 직접 심어 길러 수확후 칼 건조후 직발송 되는 양파 들여가세요, 1박스, 대과 10kg

15,900원

100g당 159원무료배송

[한끼 채소]26년 수확 국내산 깐양파, 1개, 1개, 10kg(중)

19,000원

100g당 190원무료배송

[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 5kg

11,700원

100g당 234원무료배송

[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 3kg

9,700원

100g당 323원무료배송

[로켓프레시] 가나 다진홍고추, 200g, 1개

5,060원

100g당 2,530원

국내산 홍고추

2,490원

[로켓프레시] 홍고추

14,700원

클릭마켓 국내산 홍고추 건고추 물고추 붉은 햇 고추, 1개, c홍고추 상 1kg

12,500원

100g당 1,250원무료배송

클릭마켓 국내산 매운 고추 청양고추 땡초 1kg 2kg 5kg, 1개

22,500원

100g당 2,250원무료배송

[로켓프레시] 가나 다진마늘 페트병, 450g, 1개

9,790원

100g당 2,176원

곰곰 냉동 다진마늘

4,480원

[로켓프레시] 맛다짐 국내산 의성 다진마늘 (냉동)

9,990원

창녕마늘 국산 냉장 다진마늘 당일제조, 500g, 2개

17,470원

100g당 1,747원무료배송

[프리본] 100% 국내산 생 다진마늘 큐브 90큐브/180큐브, 155g, 5개

23,800원

100g당 3,071원무료배송

홍영의 금참치액, 480ml, 1개

9,900원

100ml당 2,063원

홍영의 프리미엄 멸치액, 480ml, 1개

8,900원

100ml당 1,854원

청정원 대나무숙성 멸치액젓

3,150원

청정원 대나무숙성 멸치액젓

8,300원

청정원 대나무숙성 멸치액젓

15,200원

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

백설 하얀설탕, 3kg, 4개

23,690원

100g당 197원무료배송

백설 하얀설탕, 1kg, 8개

18,000원

100g당 225원무료배송

큐원 하얀 설탕

20,400원

백설 하얀설탕

12,760원

백설 하얀설탕

6,380원

곰표 밀가루 중력다목적용, 3kg, 1개

6,450원

100g당 215원무료배송

대한제분 곰표 중력 밀가루(다목적용) 2.5kg 1개, 2.5kg, 1개

5,600원

100g당 224원무료배송

곰표 밀가루 중력다목적용

8,340원

백설 중력 밀가루

10,750원

곰표 중력2등급 20kg 다목적용 밀가루 중력분 2등 업소용 놀이용

19,350원

100g당 97원무료배송

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1. 00
   간마늘 1큰술물 1400ml

   00:00/ 05:00

   냄비에 물 1000ml를 붓고 간마늘 1큰술을 먼저 넣어 향을 충분히 우려내도록 5분 정도 두어줍니다. 이렇게 먼저 간마늘을 넣으면 물에 스며들어 깊은 맛이 납니다. 이 과정으로 국물 베이스를 만듭니다.
2. 01
   밀가루 20g물 1400ml

   00:00/ 05:00

   별도 그릇에 물 200ml와 밀가루 2큰술을 넣어 덩어지지 않게 잘 풀어줍니다. 다른 냄비에 물 200ml를 붓고 끓기 시작하면 밀가루 풀을 부어 중불에서 저어가며 끓입니다. 거품이 일고 약간 걸쭉해질 때까지 5분 정도 끓여 식힙니다.
3. 02
   홍고추 1개양파 1개물 1400ml

   양파 반 개(120g)를 얇게 채 썰어 준비합니다. 홍고추 1개를 얇게 모양내어 썰어줍니다. 얇게 썰면 국물에 잘 어우러지고 아삭한 식감이 살아납니다.
4. 03
   깻잎 20장

   깻잎 70g의 먼지와 이물질을 털어내 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 잎 사이 이물질을 제거하면 김치가 더 깔끔해집니다.
5. 04
   간마늘 1큰술백설탕 1.5큰술밀가루 20g액젓 1큰술소금 1.5큰술물 1400ml

   식힌 간마늘 물에 밀가루 풀을 넣고 액젓 1큰술, 천일염(소금) 1.5큰술, 백설탕 1.5큰술을 넣어 소금이 완전히 녹을 때까지 잘 섞습니다. 체로 한 번 걸러 마늘 찌꺼기와 거품을 제거하면 국물이 맑고 부드러워집니다.
6. 05
   홍고추 1개깻잎 20장양파 1개

   깻잎을 용기에 차곡차곡 쌓아 넣고 채썬 양파를 골고루 뿌린 후 홍고추를 얹습니다. 재료가 고르게 배치되어 맛이 균일해집니다.
7. 06
   깻잎 20장물 1400ml

   체로 걸러낸 김치국물을 깻잎 위에 충분히 부어 자박자박 잠길 정도로 합니다. 사기 접시나 무거운 것으로 살짝 눌러 깻잎이 국물에 푹 잠기도록 해줍니다.
8. 07
   깻잎 20장물 1400ml

   실온에서 하루 정도 속성 발효시킨 후 냉장고에 보관합니다. 익으면 깻잎에서 수분이 나와 국물이 더 넉넉해집니다.