오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
순대국 사장님표 초간단 부추무침
순대국집 사장님께 배운 초간단 부추무침으로, 맛소금이 감칠맛의 핵심입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
부추1단1,824원
고춧가루2스푼100원
맛소금1스푼50원
매실청1스푼80원
참기름듬뿍200원
깨톡톡50원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분70kcal
열량
4g
단백질
21g
탄수화물
17g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00부추 1단부추를 먹기 좋은 크기로 잘라 볼에 담습니다.
- 01고춧가루 2스푼맛소금 1스푼매실청 1스푼고춧가루 2스푼, 맛소금 1스푼, 매실청 1스푼을 넣습니다. 맛소금이 감칠맛을 내는 핵심 포인트입니다.
- 02참기름 듬뿍깨 톡톡참기름을 듬뿍 두르고 깨를 뿌려 가볍게 무쳐 마무리합니다.









