바스크 치즈케이크

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

앵커 크림치즈

12,250원

[로켓프레시] 필라델피아 크림치즈

8,750원

필라델피아 크림치즈

4,750원

필라델피아 크림치즈

28,830원

앵커크림치즈 1KG

14,700원

100g당 1,470원무료배송

자연정미 유기농 비정제 원당 설탕, 1개, 5kg

32,900원

100g당 658원

우리존 비정제 사탕수수당, 10kg, 1개

20,400원

100g당 204원

백설 하얀설탕

6,380원

큐원 하얀 설탕

20,400원

백설 하얀설탕

11,910원

신선한 대란

7,950원

무항생제 신선한 특란

7,990원

곰곰 무항생제 신선한 대란

6,180원

풀무원 1+등급 무항생제 목초란

9,980원

[로켓프레시] 하림 무항생제 인증 신선한 영양란 1300g

11,990원

100g당 922원

[로켓프레시] 새미촐 제주 생크림, 1개, 500ml

7,330원

100ml당 1,466원

[로켓프레시] 알라 휩 앤 쿡 휘핑 크림, 1개, 1L

8,580원

100ml당 858원

[로켓프레시] 새미촐 제주 생크림, 2개, 500ml

14,000원

100ml당 1,400원

프레지덩 미니 휘핑크림, 200ml, 1개

4,290원

100ml당 2,145원

서울우유 생크림

10,760원

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이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   크림치즈 350g

   실온에 둔 크림치즈를 주걱으로 덩어리 없이 부드럽게 풀어줍니다. 이렇게 해야 반죽이 고르게 섞여 부드러운 텍스처가 됩니다.
2. 01
   크림치즈 350g설탕 5.3큰술

   풀어준 크림치즈에 설탕을 넣고 주걱으로 눌러가며 설탕이 완전히 녹을 때까지 섞어줍니다. 설탕이 녹아야 단맛이 고르게 배어들어 크림치즈 맛을 돋보이게 합니다.
3. 02
   계란 1.5개

   실온의 계란을 조금씩 넣어가며 완전히 섞어줍니다. 계란이 잘 섞이면 반죽이 부드러워지고 풍미가 안정됩니다.
4. 03
   생크림 110ml

   생크림을 넣고 주걱으로 고르게 섞어 부드러운 반죽을 완성합니다. 생크림이 잘 섞이면 크리미한 식감이 살아납니다.
5. 04
   유산지를 깐 지름 15cm 높은 원형 1호틀에 완성된 반죽을 부어줍니다. 유산지가 붙지 않게 하고 쉽게 분리되도록 합니다.
6. 05
   00:00/ 30:00

   오븐을 240도로 충분히 예열한 후 틀을 넣고 25~30분간 굽습니다. 겉이 검게 그을릴 정도로 고온에서 구워 스모키한 풍미를 내고, 가운데가 살짝 흔들릴 때까지 굽습니다. 제 오븐 기준이며 가정용 오븐은 온도를 조금 더 높여주세요.