오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
간장 돼지고기 볶음밥
즉석밥에 부드러운 다진돼지고기를 불고기 스타일 양념으로 볶아 올린 간단 혼밥! 달콤 짭짤한 맛이 밥알 하나하나에 스며들어 중독성 있게 맛있어요. 출근 전 15분 만에 완성!

글 · 레시피
김명제
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
다진돼지고기350g5,250원
즉석밥1개1,300원
양파1개800원
대파1대400원
진간장2큰술200원
굴소스1큰술180원
설탕1큰술40원
올리고당1큰술90원
다진마늘1큰술210원
참기름1큰술380원
식용유20ml120원
고춧가루1작은술90원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1682kcal
열량
75g
단백질
130g
탄수화물
95g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00양파 1개대파 1대
양파는 반달 모양으로 얇게 썰고, 대파는 어슷 썰어 준비하세요. - 01올리고당 1큰술다진마늘 1큰술고춧가루 1작은술진간장 2큰술굴소스 1큰술설탕 1큰술
진간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1작은술을 볼에 넣어 양념장을 만듭니다. - 02다진돼지고기 350g식용유 20ml00:00/ 03:00
프라이팬에 식용유 20ml를 두르고 중불로 다진돼지고기 350g를 넣어 색이 변할 때까지 볶다가 양념장을 넣고 2-3분 더 볶습니다. - 03참기름 1큰술양파 1개대파 1대00:00/ 01:00
양파와 대파를 넣어 1분 볶다가 참기름 1큰술을 뿌려 마무리합니다. - 04즉석밥 1개00:00/ 02:00
즉석밥 1개를 전자레인지에 2분 데운 후 팬에 넣고 고루 버무려 불을 끕니다.









