오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
유포면
꾸덕꾸덕한 소스가 입에 착 감기는 매콤한 땅콩버터 맛의 유포면.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
도삭면1봉1,200원
진간장2큰술200원
굴소스0.5큰술90원
알룰로스0.5큰술100원
다진마늘1큰술210원
다진대파1큰술50원
고춧가루1큰술270원
땅콩버터1큰술500원
기름3큰술200원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분879kcal
열량
20g
단백질
98g
탄수화물
53g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00도삭면 1봉00:00/ 06:00도삭면을 끓는 물에 6분간 삶아 물기를 완전히 버립니다. 이렇게 하면 면이 덜어지지 않고 소스가 잘 배어듭니다.
- 01알룰로스 0.5큰술다진마늘 1큰술다진대파 1큰술고춧가루 3작은술땅콩버터 1큰술진간장 2큰술굴소스 0.5큰술삶은 면 위에 진간장 2큰술, 굴소스 0.5큰술, 알룰로스 0.5큰술, 다진마늘 1큰술, 다진대파 1큰술, 고춧가루 1큰술, 땅콩버터 1큰술을 모두 올려놓습니다. 재료들이 면에 골고루 배어들 준비를 합니다.
- 02기름 3큰술기름 3큰술을 강한 불에서 끓여 뜨거운 상태로 면 위에 붓고 빠르게 비벼줍니다. 기름이 뜨거워야 소스가 잘 섞여 꾸덕꾸덕한 식감이 살아납니다.









