오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
타바스코 스리라차 오이 참치 덮밥
저칼로리 재료로 간단히 만든 매콤 상큼 덮밥입니다. 타바스코 스리라차의 깔끔한 매운맛과 오이 아삭함, 스위트콘 식감이 어우러집니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
오이0.5개400원
참치1캔1,800원
계란노른자1개50원
스위트콘30g100원
간장0.5스푼10원
알룰로스0.5큰술100원
참기름1큰술380원
깨5g100원
타바스코 스리라차5ml30원
밥1공기300원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분667kcal
열량
38g
단백질
82g
탄수화물
23g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00오이 0.5개밥 1공기오이 반개를 반달 모양으로 썰어 준비합니다. 얇게 썰어 아삭한 식감을 살리며 밥 위에 올려줍니다. 이렇게 하면 상큼함이 더해집니다.
- 01스위트콘 30g오이 0.5개참치 1캔밥 1공기밥 위에 썬 오이를 올리고 참치 한 캔을 넣어줍니다. 계란 노른자 하나와 스위트콘 약간을 추가로 올려 톡톡 터지는 식감을 더합니다. 재료를 고르게 배치해 균형 잡힌 맛을 냅니다.
- 02알룰로스 0.5큰술참기름 1큰술간장 0.5스푼깨 5g간장 반 스푼과 알룰로스 반 스푼을 넣고 참기름 약간을 뿌립니다. 깨를 고소하게 뿌려 마무리하며 저칼로리 알룰로스로 단맛을 내 건강하게 합니다. 재료가 어우러지도록 살짝 비벼줍니다.
- 03타바스코 스리라차 5ml타바스코 스리라차를 듬뿍 뿌려 매운맛을 더합니다. 깔끔한 매콤함이 밋밋한 식단에 긴장감을 주며 모든 재료와 잘 어울립니다. 뿌린 후 바로 먹으면 최적입니다.
