오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
전자레인지 양배추 샤브고기
아삭한 양배추와 부드러운 샤브고기, 팽이버섯에 매콤달콤 소스를 부어 전자레인지로 간단히 만든 다이어트 요리입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
양배추0.5개2,000원
팽이버섯100g700원
샤브용고기80g4,000원
후추0.5작은술120원
물45ml45원
간장2스푼50원
참치액1스푼20원
알룰로스1큰술200원
들기름0.5큰술225원
청양고추2개500원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분348kcal
열량
28g
단백질
49g
탄수화물
12g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00양배추 0.5개양배추 약 200g을 얇게 채 썰어 그릇에 수북히 쌓아줍니다. 이렇게 쌓아야 소스가 잘 배어들어 식감이 좋습니다.
- 01샤브용고기 80g팽이버섯 100g후추 0.5작은술팽이버섯 1봉을 올리고 샤브용고기 80g을 얹은 후 후추를 약간 뿌려줍니다. 고기에 후추를 먼저 뿌리면 풍미가 더 살아납니다.
- 02알룰로스 1큰술청양고추 2개참치액 1스푼들기름 0.5큰술간장 2스푼물 45ml물 3스푼, 간장 2스푼, 참치액 1스푼, 알룰로스 1스푼, 들기름 0.5스푼, 청양고추 2개를 잘 섞어 소스를 만든 후 재료 위에 부어줍니다. 이 소스가 매콤달콤하게 킥이 강해 다이어트 메뉴의 맛을 살려줍니다.
- 0300:00/ 05:00뚜껑을 덮고 전자레인지에 넣어 5분간 돌립니다. 재료가 익어 소스가 어우러질 때까지 기다리면 완성입니다.









