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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

마늘쫑비빔밥

마늘쫑을 데쳐 매콤한 양념장과 비벼 먹는 간단 비빔밥

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
마늘쫑비빔밥
Fig. 01 · 마늘쫑비빔밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
마늘쫑200g3,000원
고추장2숟갈200원
고춧가루2.5숟갈150원
간장1.5숟갈100원
다진마늘1숟갈50원
설탕1숟갈30원
30ml9원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
218kcal
열량
14g
단백질
64g
탄수화물
5g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    마늘쫑 200g 30ml
    00:00/ 02:00
    마늘쫑 200g을 썰어 전자레인지 용기에 담고 물 100ml를 넣습니다. 뚜껑을 덮고 2분간 데칩니다.
  2. 01
    고춧가루 2.5숟갈다진마늘 1숟갈고추장 2숟갈간장 1.5숟갈설탕 1숟갈 30ml
    고추장 2숟갈, 고춧가루 2.5숟갈, 간장 1.5숟갈, 다진마늘 1숟갈, 설탕 1숟갈, 물 30ml를 섞어 비빔장을 만듭니다.
  3. 02
    마늘쫑 200g
    데친 마늘쫑에 비빔장을 넣고 비벼 완성합니다.

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