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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

토마토 계란 볶음

토마토의 비타민C와 계란의 단백질이 만나 영양 균형이 완벽하며, 혈당 조절과 다이어트에 도움을 주는 초간단 건강 식단입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
토마토 계란 볶음
Fig. 01 · 토마토 계란 볶음사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
토마토1단3,000원
계란2개670원
대파0.5대77원
모짜렐라 치즈1줌2,000원
굴소스0.5큰술73원
식용유1큰술73원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
209kcal
열량
43g
단백질
35g
탄수화물
49g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    토마토 1단계란 2개대파 0.5대
    대파는 잘게 썰어 준비하고, 토마토는 한입 크기로 깍둑썰기합니다. 계란은 그릇에 풀어 가볍게 섞어둡니다.
  2. 01
    토마토 1단식용유 1큰술대파 0.5대
    달궈진 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 파기름을 냅니다. 파 향이 올라오면 토마토를 넣고 살짝 볶습니다.
  3. 02
    토마토 1단계란 2개
    토마토가 부드러워지면 팬 한쪽으로 밀어두고 빈 공간에 계란물을 붓습니다. 계란이 몽글몽글하게 익으면 토마토와 함께 섞어줍니다.
  4. 03
    모짜렐라 치즈 1줌굴소스 0.5큰술
    굴소스 0.5큰술을 넣어 간을 맞추고, 마지막으로 모짜렐라 치즈를 뿌려 치즈가 녹을 때까지 살짝 더 익혀 마무리합니다.

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