리얼 중식계란국

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

올계 유기농 치킨스톡, 140g, 1개

13,700원

100g당 9,786원

[미담채] 치킨스톡 파우더, 2개, 1kg

17,090원

100g당 855원

다담은 한알육수 치킨스톡 60알 코인, 2개, 240g

27,500원

100g당 191원

올계 유기농 치킨스톡, 140g, 2개

25,400원

100g당 9,071원

청정원 쉐프의 치킨스톡

5,710원

신선한 대란

7,950원

무항생제 신선한 특란

7,990원

곰곰 무항생제 신선한 대란

6,180원

풀무원 1+등급 무항생제 목초란

9,980원

[로켓프레시] 하림 무항생제 인증 신선한 영양란 1300g

11,990원

100g당 922원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 3개

48,620원

100g당 1,621원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 1개

17,410원

100g당 1,741원

오뚜기 순후추

5,470원

오뚜기 순후추

10,300원

오뚜기 순후추

3,960원

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이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
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1. 00
   치킨스톡 3작은술물 100ml

   물에 치킨스톡 한 스푼을 넣고 끓입니다. 동물성 베이스를 당육수로 대체하여 감칠맛을 내기 위함입니다. 물이 끓기 시작할 때까지 중불로 가열합니다.
2. 01
   계란 2개

   계란 두 개를 알갱이가 보이지 않을 정도로 충분히 풀어줍니다. 이렇게 풀어야 계란이 부드럽게 됩니다. 풀어놓은 계란은 바로 사용하지 말고 대기합니다.
3. 02
   계란 2개물 100ml

   물이 끓으면 풀어놓은 계란을 천천히 부어줍니다. 부은 후에는 절대 휘저지 말고 그대로 둡니다. 계란이 자연스럽게 꽃 모양으로 뜨는 것을 확인합니다.
4. 03
   후추 0.3작은술

   완성된 계란국 위에 후추를 약간 뿌려줍니다. 후추가 고소한 풍미를 더해줍니다. 불을 끄고 바로 서빙합니다.