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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

오이두부비빔밥

아삭한 오이와 담백한 두부를 듬뿍 올려 가볍고 든든하게 즐기는 다이어트식 비빔밥입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
오이두부비빔밥
Fig. 01 · 오이두부비빔밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
1공기1,052원
오이1/2개378원
두부1/2모990원
계란1개335원
약간50원
간장2큰술100원
알룰로스1큰술105원
참기름1큰술248원
통깨약간30원
와사비1/4작은술50원
이 레시피에 약 3,338 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
724kcal
열량
31g
단백질
93g
탄수화물
28g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    오이 1/2개두부 1/2모
    오이는 깨끗이 씻어 깍둑썰기하고, 두부는 프라이팬에 노릇하게 익힌 뒤 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
  2. 01
    알룰로스 1큰술참기름 1큰술와사비 1/4작은술간장 2큰술
    간장 2큰술, 알룰로스 1큰술, 참기름 1큰술, 와사비 1/4작은술을 섞어 소스를 만듭니다.
  3. 02
    오이 1/2개두부 1/2모 1공기
    그릇에 밥을 담고 준비한 오이, 두부, 계란후라이, 김가루를 올린 뒤 소스를 뿌려 마무리합니다.

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