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오늘의 한 그릇 · 🍽️ 혼밥

무 조림

무를 주재료로 달콤짭짤하게 조린 요리입니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·30 MIN·🍽️ 혼밥
무 조림
Fig. 01 · 무 조림사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
1뿌리2,000원
간장1컵1,000원
설탕1컵700원
생강반숟가락50원
청양고추적당량100원
멸치반컵-
고춧가루1스푼100원
들기름적당량200원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
185kcal
열량
14g
단백질
130g
탄수화물
11g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    1뿌리
    무를 준비해 냄비에 넣습니다.
  2. 01
    간장 1컵설탕 1컵생강 반숟가락
    간장 설탕 생강을 1대1 비율로 섞어 총 2컵 정도의 양념을 만듭니다.
  3. 02
    청양고추 적당량멸치 반컵
    파 한 뿌리와 청양고추 멸치 반 컵을 넣습니다.
  4. 03
    고춧가루 1스푼들기름 적당량
    고춧가루를 넣고 들기름으로 마무리하며 끓입니다.

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