오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
돼지게티 국물파스타
육즙 팡 터지는 소세지와 볶은 야채의 감칠맛이 배인 꾸덕한 소스 국물 파스타로 쫄깃한 면에 소스가 잘 배어 든든합니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·12 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
야채50g500원
삶아진 파스타 면1인분1,500원
추루폭탄 소세지2개2,000원
국물게티 소스200g3,000원
물200ml200원
치즈20g600원
이 레시피에 약 7,800원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분1150kcal
열량
38g
단백질
136g
탄수화물
49g
지방
만드는 법
METHOD · 7 STEPS- 00야채 50g00:00/ 03:00야채를 프라이팬에 넣고 중불에서 볶아 갈색빛이 돌 때까지 약 2-3분간 볶습니다. 이렇게 야채를 먼저 볶아야 향과 맛이 제대로 살아납니다.
- 01삶아진 파스타 면 1인분야채 50g00:00/ 00:30삶아진 파스타 면을 프라이팬에 넣고 야채와 함께 30초 정도 볶아줍니다. 면은 공기를 넣어 느슨하게 보관한 상태로 사용해야 끊어지지 않습니다.
- 02추루폭탄 소세지 2개물 200ml추루폭탄 소세지를 프라이팬에 넣고 살짝 데웁니다. 소세지는 육즙이 터지도록 볶지 말고 물 넣을 때 함께 조리해야 겉이 터지지 않습니다.
- 03국물게티 소스 200g국물게티 소스를 정확히 200g 계량해 프라이팬에 넣고 잘 섞습니다. 소스는 전용 제품으로 감칠맛을 냅니다.
- 04물 200ml물을 200g 넣고 중불에서 끓여줍니다. 면이 잘 삶아진 경우 물은 100-150g으로 줄여도 됩니다.
- 05물 200ml00:00/ 05:00강불로 올려 꾸덕하고 소스가 면에 잘 배어 들 때까지 5분 정도 졸입니다. 팬을 당겨도 국물이 거의 흐르지 않을 때 완료로, 간이 맞지 않게 물이 많으면 안 됩니다.
- 06치즈 20g물 200ml치즈를 위에 덮어 녹입니다. 국물이 살짝 남아 밑바닥에 고이는 상태가 이상적인 국물게티입니다.









