THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🍲 해장

감자국

담백하고 시원한 국물 맛이 일품인 감자국으로, 밥 두 공기는 거뜬히 비울 수 있는 든든한 한 끼 식사입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 3·20 MIN·🍲 해장 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
감자국
Fig. 01 · 감자국사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

3인분
감자400g1,996원
양파1/2개143원
대파1대154원
청양고추2개127원
다진마늘1스푼65원
코인 육수2개452원
참치액젓2스푼213원
당근약간100원
1l290원
소금약간10원
후추약간20원
이 레시피에 약 3,570 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
14705kcal
열량
5g
단백질
31g
탄수화물
1g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    청양고추 2개감자 400g양파 1/2개대파 1대당근 약간
    대파는 총총 썰고, 양파, 청양고추, 당근, 감자는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
  2. 01
    코인 육수 2개다진마늘 1스푼감자 400g 1l
    냄비에 물 1L를 붓고 코인 육수 2개를 넣어 끓입니다. 육수가 우러나면 썰어둔 감자와 다진마늘 1스푼을 넣고 끓입니다.
  3. 02
    청양고추 2개참치액젓 2스푼양파 1/2개당근 약간소금 약간 1l
    참치액젓 2스푼을 넣고 부족한 간은 소금으로 맞춥니다. 썰어둔 청양고추, 당근, 양파를 넣고 끓이다가 올라오는 거품을 걷어내어 국물을 깔끔하게 만듭니다.
  4. 03
    대파 1대후추 약간
    마지막으로 대파를 넣고 취향에 따라 후추를 톡톡 뿌려 마무리합니다. 기호에 따라 계란을 풀어 넣어도 좋습니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN