오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
참치순두부찜
부드럽고 고소한 순두부에 참치와 계란의 단백질이 어우러진 다이어트 찜 요리. 전자레인지로 3분 만에 완성되는 초간단 레시피.
글 · 레시피
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SERVES 1·3 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
순두부300g1,500원
참치0.5캔900원
계란1개500원
팽이버섯50g350원
진간장2큰술200원
고춧가루1큰술270원
알룰로스1큰술200원
참기름1큰술380원
통깨1큰술200원
이 레시피에 약 4,500원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분612kcal
열량
58g
단백질
33g
탄수화물
34g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00순두부 300g전자레인지 용기에 순두부 1봉을 넣고 숟가락으로 대충 잘게 잘라줍니다. 이렇게 부드럽게 풀어주면 양념이 잘 배어들어 맛이 좋아집니다.
- 01팽이버섯 50g순두부 300g참치 0.5캔계란 1개잘게 썬 순두부 위에 참치 반 캔과 계란 1개를 올리고 노른자를 톡톡 찔러줍니다. 팽이버섯을 약간 넣어 식감과 영양을 더합니다.
- 02고춧가루 3작은술알룰로스 1큰술진간장 2큰술참기름 1큰술통깨 1큰술진간장 2밥숟가락, 고춧가루 1밥숟가락, 알룰로스 1밥숟가락, 참기름 1밥숟가락, 통깨 듬뿍을 뿌려줍니다. 매운 맛을 원하면 고추가루 0.5~1스푼 추가로 넣어 간을 맞춥니다.
- 03계란 1개00:00/ 03:00뚜껑을 덮고 전자레인지를 3분간 돌려줍니다. 순두부가 끓어오르고 계란이 익으며 소스가 어우러질 때까지 가열하면 완성입니다.

