오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
풍자 쌈장 양배추 두부 롤
저탄고지 다이어트에 적합한 부드러운 양배추 두부 롤과 고소하고 매콤한 업그레이드 쌈장 소스.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
양배추0.5개2,000원
두부0.3모600원
참치1캔2,000원
쌈장2큰술300원
다진마늘1스푼210원
다진 양파1스푼20원
참치기름5ml20원
참치액15ml-
다진 고추5g10원
고춧가루1작은술90원
참기름1큰술380원
이 레시피에 약 5,630원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분733kcal
열량
51g
단백질
45g
탄수화물
41g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00양배추 0.5개00:00/ 05:00양배추 6장의 심지를 완전히 제거한 후 랩으로 씌워 전자레인지에 5분간 돌려 부드럽게 데칩니다. 이렇게 하면 다이어트에 맞게 질기지 않고 먹기 좋습니다.
- 01두부 0.3모쌈장 2큰술두부 1/3모를 팬에 넣고 수분이 날아가게 중불에서 잘 볶아줍니다. 수분이 빠지면 식감이 바싹해져 쌈장에 잘 어울립니다.
- 02다진 양파 1스푼참치기름 5ml참치기름에 다진 마늘 1스푼과 다진 양파 1스푼을 넣고 볶다가 양파가 익으면 불을 세게 합니다. 기름이 뜨거워지면 향이 잘 배어듭니다.
- 03다진 고추 5g고춧가루 1작은술참치액 15ml참치 1캔쌈장 2큰술참치 1캔 전체와 쌈장 2스푼, 참치액 약간, 다진 고추 약간을 넣고 섞어가며 볶습니다. 고춧가루 약간을 추가해 색을 내주면 더 맛있어 보입니다.
- 04참기름 1큰술쌈장 2큰술불을 끄고 참기름 1스푼을 솔솔 뿌려줍니다. 참기름이 식은 쌈장에 스며들어 풍미가 배가됩니다.
- 05양배추 0.5개두부 0.3모쌈장 2큰술데친 양배추를 겹쳐 놓고 볶은 두부를 올린 후 돌돌 말아 한입 크기로 썰어줍니다. 가지런히 그릇에 담아 쌈장을 위에 올리면 완성입니다.









