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오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어

콘플레이크 감자 캐서롤

바삭한 콘플레이크 토핑과 부드러운 해시브라운, 진한 치즈 소스가 어우러진 미국식 가정식 요리입니다. 크리스마스나 명절에 온 가족이 함께 즐기기 좋은 든든한 메뉴입니다.

글 · 레시피
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SERVES 6·60 MIN·🔌 에어프라이어 / 🎉 기념일 / 명절 / 🏠 홈파티
콘플레이크 감자 캐서롤
Fig. 01 · 콘플레이크 감자 캐서롤사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

6인분
냉동 해시브라운1봉지3,500원
버터240ml4,320원
사워 크림16온스7,000원
체다 치즈2컵12,000원
치킨 크림 수프0.5캔1,200원
콘플레이크3컵500원
마늘 소금0.5작은술10원
후추0.5작은술120원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
795kcal
열량
16g
단백질
43g
탄수화물
397g
지방

만드는 법

METHOD · 7 STEPS
  1. 00
    버터 16큰술
    버터 3/4 컵을 전자레인지 전용 볼에 담아 완전히 녹입니다. 볼이 뜨거울 수 있으니 주의하며 꺼냅니다.
  2. 01
    치킨 크림 수프 0.5캔사워 크림 16온스체다 치즈 2컵버터 16큰술
    녹인 버터에 사워 크림 16온스, 체다 치즈 2컵, 치킨 크림 수프 반 캔을 넣고 주걱으로 덩어리가 없도록 잘 섞어 소스를 만듭니다.
  3. 02
    냉동 해시브라운 1봉지
    캐서롤 디쉬 바닥에 조리용 스프레이를 골고루 뿌려 코팅한 뒤, 냉동 해시브라운 한 봉지를 붓고 바닥에 평평하게 깔리도록 꾹꾹 눌러줍니다.
  4. 03
    마늘 소금 0.5작은술후추 0.5작은술
    해시브라운 위에 미리 준비한 소스 혼합물을 붓고 표면이 매끄럽게 되도록 골고루 펴 바릅니다. 그 위에 마늘 소금과 후추를 취향껏 뿌려 간을 합니다.
  5. 04
    콘플레이크 3컵버터 16큰술
    별도의 볼에 버터 반 스틱을 녹인 뒤 콘플레이크를 넣고 버터가 모든 조각에 잘 묻어나도록 가볍게 버무립니다.
  6. 05
    콘플레이크 3컵버터 16큰술
    버터에 버무린 콘플레이크를 캐서롤 맨 윗부분에 빈틈없이 넉넉하게 뿌려 토핑을 완성합니다.
  7. 06
    00:00/ 45:00
    175도(350°F)로 예열된 오븐에 넣고 약 45분간 굽습니다. 콘플레이크가 황금빛 갈색으로 변하고 소스가 보글보글 끓어오르면 완성입니다.

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