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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

5분 컷 참치 또띠아

다이어트에 적합한 저혈당 지수 참치 토르티야로 매콤하고 고소한 맛에 바삭한 식감이 살아 있는 간단 요리.

글 · 레시피
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5.01개의 평가
SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
5분 컷 참치 또띠아
Fig. 01 · 5분 컷 참치 또띠아사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
기름뺀 참치1통2,500원
양배추0.3개1,200원
그릭요거트1스푼20원
스리라차2스푼100원
소금0큰술-
달걀2개500원
통밀 토르티야1장600원
모자렐라 치즈10g50원
기름5ml20원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
546kcal
열량
47g
단백질
46g
탄수화물
22g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    기름뺀 참치 1통스리라차 2스푼양배추 0.3개소금 0큰술
    기름뺀 참치에 양배추 한 줌, 그릭 요거트 한 스푼, 스리라차 두 스푼, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어 참치 속을 만듭니다. 이렇게 섞으면 재료가 골고루 어우러져 맛이 배분됩니다. 섞은 속은 바로 사용합니다.
  2. 01
    달걀 2개기름 5ml
    00:00/ 01:00
    팬에 기름을 약간 두르고 달걀 두 개를 풀어줍니다. 중약불에서 계란이 살짝 익어 반죽처럼 될 때까지 1분 정도 부칩니다. 계란이 너무 마르지 않게 주의합니다.
  3. 02
    통밀 토르티야 1장
    00:00/ 00:30
    익힌 계란 위에 통밀 토르티야를 얹고 뒤집어줍니다. 토르티야가 계란에 잘 붙도록 30초 정도 더 구워 바삭해집니다. 뒤집을 때 주걱으로 조심스럽게 합니다.
  4. 03
    모자렐라 치즈 10g
    00:00/ 01:00
    뒤집은 토르티야에 참치 속을 넣고 모자렐라 치즈를 올립니다. 치즈가 녹아 끈적해질 때까지 1분간 중불로 구워 접어줍니다. 접을 때 속이 흘러나오지 않도록 압력을 줍니다.

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