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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

김치말이국수

시원한 냉면 육수에 새콤달콤하게 양념한 김치를 곁들여 입맛을 돋우는 여름 별미 국수입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
김치말이국수
Fig. 01 · 김치말이국수사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
김치1.5스푼50원
다진 마늘약간20원
액젓1.5스푼100원
설탕0.5스푼20원
고춧가루약간30원
식초2스푼50원
국수1인분500원
오이약간100원
삶은 계란1개200원
냉면 육수300ml500원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
509kcal
열량
20g
단백질
90g
탄수화물
8g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    다진 마늘 약간고춧가루 약간김치 1.5스푼액젓 1.5스푼설탕 0.5스푼식초 2스푼
    김치 200g에 다진 마늘, 액젓 1.5스푼, 설탕 0.5스푼, 고춧가루, 식초 2스푼을 넣고 골고루 섞어 양념합니다.
  2. 01
    삶은 계란 1개김치 1.5스푼국수 1인분오이 약간
    냄비에 물을 끓여 국수를 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다. 그릇에 삶은 국수를 담고 준비한 양념 김치, 채 썬 오이, 삶은 계란을 올립니다.
  3. 02
    냉면 육수 300ml
    마지막으로 시원한 냉면 육수 300ml를 부어 완성합니다.