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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

직꾸리 둥지정식

살짝 매콤한 카구리 국물에 푹신한 에그 스크램블 둥지와 육즙 가득한 직꾸닭을 함께 먹는 환상적인 편의점 꿀조합입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
직꾸리 둥지정식
Fig. 01 · 직꾸리 둥지정식사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
카구리1개2,000원
스프1개1,500원
200ml200원
계란1개500원
직꾸닭1개2,500원
이 레시피에 약 6,700 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
827kcal
열량
89g
단백질
42g
탄수화물
31g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    카구리 1개스프 1개 200ml
    00:00/ 03:30
    카구리는 뚜껑을 완전히 제거한 후 스프와 뜨거운 물을 선까지 부어 전자레인지에 3분 30초간 조리합니다. 국물이 우러나 푹신해질 때까지 돌려주세요. 이렇게 간편하게 라면을 완성합니다.
  2. 01
    카구리 1개계란 1개 200ml
    그동안 계란을 풀어 프라이팬에 스크램블 에그로 만들어 둥지 모양으로 빚습니다. 부드럽고 푹신한 식감이 나도록 저어가며 익히세요. 카구리 국물을 적실 수 있게 둥지 형태로 완성합니다.
  3. 02
    직꾸닭 1개
    00:00/ 00:40
    직꾸닭 1개를 전자레인지에 40초간 조리합니다. 육즙이 살아나고 직화 구이 느낌이 나도록 데워주세요. 잡내가 잡힌 의성마늘 함유 제품이라 누린내 없이 부드럽습니다.
  4. 03
    카구리 1개직꾸닭 1개 200ml
    접시에 조리된 카구리를 담고 스크램블 에그 둥지를 올린 뒤 직꾸닭을 품어 마무리합니다. 국물을 에그에 적셔 먹으며 직꾸닭과 함께 먹으면 환상적인 조합이 됩니다. 완성된 직꾸리 둥지정식을 즐기세요.

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