오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
초간단 불닭 치즈밥
불닭 소스의 매콤함과 치즈의 고소함이 어우러진 초간단 전자레인지 컵밥 요리입니다. 자취생도 5분 만에 뚝딱 만들 수 있는 중독성 강한 맛이 특징입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
양파0.3개240원
물15ml15원
불닭소스2큰술800원
참기름1큰술380원
모짜렐라치즈1줌25원
계란2개1,000원
밥1공기300원
체다치즈1장30원
김가루1큰술200원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분647kcal
열량
20g
단백질
78g
탄수화물
27g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00양파 0.3개양파 1/4개를 잘게 다지듯 썰어 준비합니다. 너무 크게 썰면 전자레인지 조리 시 서걱거릴 수 있으니 주의합니다.
- 01참기름 1큰술양파 0.3개물 15ml전자레인지용 그릇에 다진 양파, 물 1큰술, 불닭 소스 2큰술, 참기름 1큰술, 모짜렐라 치즈 한 줌을 넣고 양념이 잘 배도록 골고루 섞어줍니다.
- 02계란 2개양념된 재료 위에 계란 2알을 깨서 넣습니다. 이때 포크나 젓가락으로 노른자를 살짝 터뜨려야 조리 중 폭발하는 것을 방지할 수 있습니다.
- 03계란 2개00:00/ 02:00그릇에 랩을 씌운 뒤 포크로 구멍을 3~4개 뚫어줍니다. 전자레인지에 넣고 약 2분간 조리하여 계란과 치즈를 익힙니다.
- 04밥 1공기넓은 그릇에 따뜻한 밥 1공기를 담고 그 위에 체다 치즈 1장을 올립니다. 전자레인지에서 꺼낸 뜨거운 불닭 계란찜을 치즈 위에 그대로 부어줍니다.
- 05김가루 1큰술밥 1공기마지막으로 김가루를 취향껏 뿌려 마무리합니다. 밥과 치즈, 불닭 계란찜을 골고루 비벼서 맛있게 즐깁니다.
