오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
부드러움 끝판왕 프렌치토스트
달걀물에 푹 적신 식빵을 노릇하게 구워 사과잼과 버터를 곁들인 달콤하고 부드러운 토스트입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
식빵3장1,440원
달걀2개400원
꽃소금2꼬집10원
사과잼3큰술100원
식용유10ml60원
버터1큰술270원
계핏가루1g10원
연유1큰술150원
이 레시피에 약 2,440원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분871kcal
열량
23g
단백질
111g
탄수화물
36g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00꽃소금 2꼬집달걀 2개볼에 달걀 2개를 깨트려 넣고 꽃소금 2꼬집을 추가합니다. 젓가락을 사용하여 달걀을 충분히 풀어 달걀물을 준비합니다.
- 01사과잼 3큰술식빵 3장식빵 한 면에 사과잼을 넉넉하고 골고루 펴 바릅니다. 그 위에 다른 식빵을 덮어 샌드위치 형태를 만듭니다.
- 02식빵 3장준비한 샌드위치 식빵을 달걀물에 넣고 앞뒤로 뒤집어가며 달걀물을 골고루 입힙니다. 빵이 달걀물을 충분히 흡수하도록 잠시 둡니다.
- 03식용유 10ml식빵 3장프라이팬에 식용유를 두르고 중불에서 달굽니다. 달걀물을 입힌 식빵을 팬에 올리고 남은 달걀물을 그 위에 모두 붓습니다.
- 04불을 약불로 줄인 뒤 뒤집개로 빵을 꾹꾹 눌러가며 속까지 익힙니다. 샌드위치형은 두께가 두꺼우므로 천천히 익혀야 숨이 죽으며 맛있게 익습니다.
- 05계핏가루 1g버터 1큰술연유 1큰술앞뒤로 노릇한 색깔이 나면 접시에 옮겨 담습니다. 버터 한 조각을 올리고 취향에 따라 계핏가루와 연유를 뿌려 마무리합니다.









