오늘의 한 그릇 · 🍽️ 혼밥
마늘쫑 오일 파스타
마늘쫑과 베이컨을 넣은 간단한 오일 파스타. 알싸한 마늘 향과 짭짤한 맛이 특징입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·20 MIN·🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
스파게티면80g262원
마늘쫑40g600원
베이컨2줄515원
마늘6개232원
페페론치노3개226원
올리브오일넉넉히500원
다진 마늘1큰술65원
치킨스톡1/3작은술24원
소금1/3작은술5원
그라다파다노 치즈조금300원
파슬리가루약간50원
면수2국자-
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영양 정보
NUTRITION · 1인분810kcal
열량
22g
단백질
74g
탄수화물
52g
지방
만드는 법
METHOD · 7 STEPS- 00마늘쫑 40g베이컨 2줄마늘 6개마늘쫑은 칼집을 넣어 갈라줍니다. 마늘은 편으로 썰고 베이컨은 1cm 간격으로 썰어 준비합니다.
- 01스파게티면 80g소금 1/3작은술00:00/ 08:00끓는 물 1L에 소금 1/3작은술을 넣고 스파게티면 80g을 8분 정도 삶습니다.
- 02페페론치노 3개올리브오일 넉넉히마늘 6개달군 팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 중불로 마늘과 페페론치노를 넣어 볶습니다.
- 03다진 마늘 1큰술마늘쫑 40g베이컨 2줄노릇해지면 베이컨, 마늘쫑, 다진 마늘을 넣어 볶습니다.
- 04재료가 익으면 삶은 면을 넣고 센불로 볶습니다.
- 05치킨스톡 1/3작은술면수 2국자오일이 없어지면 면수 2국자와 치킨스톡을 넣어 볶아 소스가 걸쭉해질 때까지 조리합니다.
- 06그라다파다노 치즈 조금파슬리가루 약간간이 맞으면 접시에 담고 그라다파다노 치즈를 갈아 올린 후 파슬리가루를 약간 뿌립니다.









