오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
마늘버터 간장파스타
마늘의 알싸한 향과 버터의 고소함, 간장의 감칠맛이 어우러진 초간단 파스타입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
스파게티면1인분262원
소금1스푼10원
버터1조각131원
다진 마늘1큰술65원
간장1스푼50원
면수약간-
후추약간5원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분129kcal
열량
13g
단백질
65g
탄수화물
5g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00소금 1스푼00:00/ 08:00냄비에 물을 끓이고 소금 1스푼을 넣은 뒤 스파게티 면을 취향에 따라 6~8분간 삶습니다.
- 01다진 마늘 1큰술버터 1조각프라이팬에 버터 1조각과 다진 마늘을 넣고 마늘 향이 올라올 때까지 볶습니다.
- 02간장 1스푼삶아진 면을 팬에 넣고, 팬 귀퉁이에 간장 1스푼을 부어 살짝 끓인 뒤 면과 함께 고루 섞습니다.
- 03면수 약간면이 너무 뻑뻑하지 않도록 면수를 조금 추가하여 농도를 조절하고 간을 맞춥니다.
- 04후추 약간그릇에 담아 마무리로 후추를 뿌리고 구운 마늘을 올려 완성합니다.
