오늘의 한 그릇 · 🍲 해장
군대 햄소세지찌개
돼지고기 앞다리살과 햄, 소세지가 들어간 얼큰한 찌개로 김치와 당면이 어우러져 든든한 맛이 특징입니다.
글 · 레시피
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SERVES 4·30 MIN·🍲 해장 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
4인분
돼지고기300g4,068원
소세지160g1,814원
훈연햄150g2,400원
당면을 물에1줌180원
대파1대154원
김치250g2,425원
두부250g1,650원
청양고추2개127원
물1.5l435원
멸치액젓1스푼40원
다진마늘1큰술65원
소금0.5큰술19원
설탕1큰술44원
고추장1큰술166원
고춧가루2큰술414원
후추0.5큰술91원
소고기다시다0.5큰술80원
식용유2큰술145원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분25449kcal
열량
34g
단백질
32g
탄수화물
109g
지방
만드는 법
METHOD · 7 STEPS- 00당면을 물에 1줌당면을 물에 1줌 불려 준비합니다.
- 01청양고추 2개소세지 160g훈연햄 150g대파 1대김치 250g두부 250g후랑크소세지, 훈연햄, 대파, 김치, 두부, 청양고추를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
- 02돼지고기 300g다진마늘 1큰술식용유 2큰술소금 0.5큰술설탕 1큰술냄비에 식용유 2큰술을 두르고 돼지고기 앞다리살 300g을 넣어 볶습니다. 다진마늘 1큰술, 소금 0.5큰술, 설탕 1큰술을 넣고 고기가 익을 때까지 볶아줍니다.
- 03고추장 1큰술김치 250g고기가 익으면 김치 250g과 고추장 1큰술을 넣고 김치가 충분히 볶아질 때까지 볶습니다.
- 04소고기다시다 0.5큰술멸치액젓 1스푼고춧가루 2큰술소세지 160g훈연햄 150g후추 0.5큰술물 1.5l00:00/ 05:00물 1.5L, 고춧가루 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 후추 0.5큰술, 소고기다시다 0.5큰술, 훈연햄과 후랑크소세지를 넣고 끓는 점부터 5분간 끓입니다.
- 05청양고추 2개두부 250g00:00/ 05:00불린 당면, 두부, 청양고추를 넣고 5분간 더 끓입니다.
- 06대파 1대마지막으로 대파를 넣고 불을 끕니다.









