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오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어

배달보다 맛있는 치즈 오븐 스파게티

진한 토마토 소스와 듬뿍 올린 치즈가 어우러져 배달 전문점보다 더 맛있는 풍미를 자랑하는 정통 치즈 오븐 스파게티입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·25 MIN·🔌 에어프라이어 / 🏠 홈파티 / 🌙 야식
배달보다 맛있는 치즈 오븐 스파게티
Fig. 01 · 배달보다 맛있는 치즈 오븐 스파게티사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
스파게티면100g400원
베이컨50g1,500원
소시지1개1,000원
토마토소스200ml2,000원
모짜렐라치즈100g2,500원
체다치즈25g750원
파슬리가루5g100원
레드페퍼3g50원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1573kcal
열량
75g
단백질
117g
탄수화물
95g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    00:00/ 02:00
    냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 스파게티 면을 넣고 포장지에 적힌 권장 시간보다 1~2분 적게 삶아줍니다. 나중에 오븐에서 한 번 더 익히기 때문에 면을 약간 덜 익혀야 식감이 퍼지지 않습니다.
  2. 01
    베이컨 50g소시지 1개
    면이 삶아지는 동안 베이컨과 소시지를 준비합니다. 베이컨은 1cm 폭으로 썰고, 소시지는 어슷썰기 하여 준비합니다. 이렇게 부재료를 넉넉히 넣어야 씹는 맛이 좋아집니다.
  3. 02
    오븐 전용 용기에 삶아진 스파게티 면을 담고 그 위에 시판 토마토 소스를 골고루 붓습니다. 면과 소스가 겉돌지 않도록 가볍게 섞어주는 것이 좋습니다.
  4. 03
    베이컨 50g소시지 1개
    소스 위에 미리 썰어둔 베이컨과 소시지를 듬뿍 올린 뒤, 모짜렐라 치즈와 체다 치즈를 빈틈없이 덮어줍니다. 치즈를 섞어서 사용하면 훨씬 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
  5. 04
    00:00/ 10:00
    180~200도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에 넣고 치즈가 노릇노릇하게 녹을 때까지 약 8~10분간 굽습니다. 치즈 윗면이 갈색빛이 살짝 돌 때까지 익혀야 고소함이 극대화됩니다.

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