오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어
배달보다 맛있는 치즈 오븐 스파게티
진한 토마토 소스와 듬뿍 올린 치즈가 어우러져 배달 전문점보다 더 맛있는 풍미를 자랑하는 정통 치즈 오븐 스파게티입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·25 MIN·🔌 에어프라이어 / 🏠 홈파티 / 🌙 야식

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
스파게티면100g400원
베이컨50g1,500원
소시지1개1,000원
토마토소스200ml2,000원
모짜렐라치즈100g2,500원
체다치즈25g750원
파슬리가루5g100원
레드페퍼3g50원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1573kcal
열량
75g
단백질
117g
탄수화물
95g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 0000:00/ 02:00냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 스파게티 면을 넣고 포장지에 적힌 권장 시간보다 1~2분 적게 삶아줍니다. 나중에 오븐에서 한 번 더 익히기 때문에 면을 약간 덜 익혀야 식감이 퍼지지 않습니다.
- 01베이컨 50g소시지 1개면이 삶아지는 동안 베이컨과 소시지를 준비합니다. 베이컨은 1cm 폭으로 썰고, 소시지는 어슷썰기 하여 준비합니다. 이렇게 부재료를 넉넉히 넣어야 씹는 맛이 좋아집니다.
- 02오븐 전용 용기에 삶아진 스파게티 면을 담고 그 위에 시판 토마토 소스를 골고루 붓습니다. 면과 소스가 겉돌지 않도록 가볍게 섞어주는 것이 좋습니다.
- 03베이컨 50g소시지 1개소스 위에 미리 썰어둔 베이컨과 소시지를 듬뿍 올린 뒤, 모짜렐라 치즈와 체다 치즈를 빈틈없이 덮어줍니다. 치즈를 섞어서 사용하면 훨씬 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
- 0400:00/ 10:00180~200도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에 넣고 치즈가 노릇노릇하게 녹을 때까지 약 8~10분간 굽습니다. 치즈 윗면이 갈색빛이 살짝 돌 때까지 익혀야 고소함이 극대화됩니다.









