역대급 부드러운 새우 달걀찜

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

풀무원 1+등급 무항생제 목초란

9,980원

에버튼하우스 에그쿠커, DIHY-ES38(옐로우)

8,500원

곰곰 무항생제 신선한 대란

6,180원

(알부자집) 무항생제 계란 대란 60구(30구X2판)

22,300원

1개당 372원무료배송

[알부자집] 무항생제계란 대란(52g~59g)

25,500원

10g당 4,904원무료배송

울돌목 건다시마, 1kg, 1개

14,990원

100g당 1,499원

금복식품 맥반석 다시마 완도산 두껍고 두툼한 프리미엄 햇다시마 진한육수용, 300g, 1개

11,270원

100g당 3,757원

완도 최고집 업소용 대용량 완도산 파지 다시마

11,420원

삼화해조류 염장 쌈다시마 10kg 벌크 최고의 반찬 영양식품, 10kg, 1개

16,900원

100g당 169원무료배송

금복식품 완도산 다시마파지 1kg 육수용 식당용 실속형 다시마, 1개, 1kg

9,900원

100g당 990원무료배송

국내산 흙당근

3,180원

국내산 흙당근

1,950원

국내산 세척당근

2,490원

[입점초특가] 대형마트납품 국내산 신선한 흙당근 햇 당근

6,500원

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[타임특가] 1등농가 산지직송 당도높은 국내산 햇 흙당근

10,950원

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국내산 양파

2,990원

2026년 햇양파(대) 직접 심어 길러 수확후 칼 건조후 직발송 되는 양파 들여가세요, 1박스, 대과 10kg

15,900원

100g당 159원무료배송

[한끼 채소]26년 수확 국내산 깐양파, 1개, 1개, 10kg(중)

19,000원

100g당 190원무료배송

[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 5kg

11,700원

100g당 234원무료배송

[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 3kg

9,700원

100g당 323원무료배송

자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

4,400원

10g당 6,286원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

흙대파

5,600원

호무로 쿨네스트 냉감이불, 화이트

26,810원

SKY 아동용 핏 키티 휴대용 유무선 겸용 블루투스 헤드셋 IM-H26 체리블로썸 핑크 패시브노이즈캔슬링(PNC) 12시간 멀티단자

14,890원

액츠 퍼펙트 실내건조 일반용 프레시 플로럴향 액상세제 본품, 3.2L, 1개

8,930원

100ml당 279원

앱솔루트 킨더밀쉬 유아우유, 200ml, 24개

17,850원

100ml당 372원

맑은물에 참좋은 국산 서리태콩물, 1L, 1개

5,230원

100ml당 523원

백설 맛술 생강, 500ml, 4개

10,440원

100ml당 522원

찹쌀맛술 요리용청주 혼합세트 1L, 1세트, 1L

17,500원

100ml당 1,750원무료배송

청정원 맛술

3,510원

청정원 맛술

7,020원

청정원 맛술

6,310원

아주존 순창우리식품 업소용 요리용 참치액, 6개, 1.8L

27,490원

100ml당 255원

사조 참치액

11,220원

한라식품 참치액

13,760원

사조 참치액

6,830원

맛선생 참치액

9,340원

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

곰곰 가득담은 칵테일 새우 (냉동)

17,200원

[로켓프레시] 팜앤푸드 꼬리 자른 생새우살 61~70입 (냉동)

17,900원

1개당 256원

씨기프트 칵테일새우 특품 (생 새우살, 냉동 대용량 깐새우, 감바스용) 900g~1000g, 칵테일새우 특대 40-50미, 1개

23,900원

100g당 53원무료배송

이쿡스 칵테일새우 흰다리새우살 호텔 납품용 특대형 21-25 (냉동), 1개, 900g(21-25 사이즈 40~49미)

22,500원

100g당 2,500원

씨기프트 칵테일새우 특품 (생 새우살, 냉동 대용량 깐새우, 감바스용) 900g~1000g, 칵테일새우 대 50-60미, 1개

22,900원

100g당 42원무료배송

농부의뜰 감자전분

4,000원

조은약초 변성 타피오카 전분가루, 600g, 2개

12,020원

100g당 1,002원

안심곳간 알파옥수수가루, 1개, 1kg

5,720원

100g당 572원

조은약초 변성 타피오카 전분가루, 600g, 1개

7,510원

100g당 1,252원

오뚜기 감자전분

4,810원

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이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
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1. 01
   다시마 3g물 150ml

   00:00/ 10:00

   따뜻한 물 150ml에 다시마 2-3장을 부드럽게 넣고 10분 정도 담가두면, 바다 내음이 은은히 우러나오는 감칠맛 육수가 완성돼요. 초보자분들은 물 온도를 너무 뜨겁지 않게 해서 다시마의 부드러운 맛을 제대로 뽑아보세요.
2. 02
   당근 0.1개대파 0.1대양파 0.2개

   당근 약간은 최대한 가늘게 채 썰어 아삭한 식감이 살아나도록 하고, 양파 1/4개와 대파 흰 부분 약간은 곱게 다져 향이 은은히 퍼지게 준비해요. 채소가 너무 거칠면 달걀찜에 이물감이 들 수 있으니, 칼질을 부드럽게 해주세요.
3. 03
   당근 0.1개대파 0.1대양파 0.2개

   손바닥 크기만 한 유리 반찬통에 손질한 당근, 양파, 대파를 예쁘게 담아두면, 채소의 싱그러운 색감이 반찬통을 밝혀줘요. 이렇게 미리 담아두면 나중에 섞을 때 편리하답니다.
4. 04
   달걀 6개맛술 1큰술새우젓 0.3큰술소금 0.3큰술참치액젓 0.5큰술

   반찬통에 달걀 6개를 깨 넣고 새우젓(국물 위주) 1/3큰술, 맛술 1큰술, 참치액젓 1/2큰술, 소금 1/3큰술을 넣어 부드럽게 잘 풀어주세요. 포크로 살살 저으면 거품이 적게 생겨 더 촉촉한 찜이 돼요. 맛을 보고 싱거우면 소금을 추가해 간을 맞춰보세요.
5. 05
   다시마 15g물 150ml

   우려낸 다시마물(다시마 제거)을 반찬통의 80-90% 높이까지 조심스럽게 부어 달걀물과 고루 섞어주면, 육수의 깊은 맛이 스며들어 부드러운 푸딩 같은 느낌이 날 거예요. 너무 세게 섞지 말고 살살 해주세요.
6. 06
   물 150ml

   깊은 냄비에 물을 1/3 정도 채워 센 불에서 끓이다가 부글부글 끓어오르면 달걀물이 담긴 반찬통을 넣고(반 정도 잠기게) 뚜껑을 닫은 후, 약불로 줄여 중탕을 시작해요. 중탕으로 천천히 익히면 물컹물컹 부드러운 식감이 제대로 살아납니다.
7. 07
   전분 15g칵테일새우 80g

   칵테일새우에 전분 1큰술(15ml)을 살짝 뿌려 부드럽게 묻혀 옷을 입혀주면, 새우가 쫄깃하고 투명하게 익는 매력이 더해져요. 전분을 너무 많이 넣지 않도록 주의하세요, 과하면 바삭함이 사라질 수 있어요.
8. 08
   칵테일새우 80g

   00:00/ 45:00

   달걀찜을 중탕한 지 10-15분 정도 지나 반쯤 익어 표면이 살짝 굳을 때, 전분 옷을 입힌 새우를 위에 예쁘게 올려주세요. 다시 뚜껑을 닫고 약 10분간 더 익혀 총 20분 이상 쪄주면, 새우의 고소한 향이 달걀찜에 스며들어 완벽해져요.
9. 09
   00:00/ 20:00

   총 20분 이상 중탕하여 달걀찜이 완성되면 불을 끄고 살짝 식힌 후, 칼을 이용해 먹기 좋은 크기로 부드럽게 자르세요. 뜨거울 때 자르면 모양이 예쁘게 유지돼 테이블 위에서 더 맛있어 보일 거예요.