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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

토마토 계란 볶음

토마토와 계란의 영양 궁합이 뛰어난 초간단 아침 식사 대용 요리입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
토마토 계란 볶음
Fig. 01 · 토마토 계란 볶음사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
방울토마토1단3,000원
계란2개670원
대파0.5대77원
모짜렐라 치즈1줌2,000원
굴소스0.5큰술73원
식용유1큰술73원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
189kcal
열량
39g
단백질
34g
탄수화물
45g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    방울토마토 1단대파 0.5대
    방울토마토는 깨끗이 씻어 반으로 자르고, 대파는 송송 썰어 준비합니다.
  2. 01
    방울토마토 1단식용유 1큰술대파 0.5대
    프라이팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 파기름을 냅니다. 파 향이 올라오면 방울토마토를 넣고 살짝 볶습니다.
  3. 02
    모짜렐라 치즈 1줌굴소스 0.5큰술계란 2개
    토마토가 살짝 익으면 풀어둔 계란물을 붓고 굴소스를 넣어 함께 볶습니다. 계란이 80% 정도 익었을 때 모짜렐라 치즈를 뿌려 마무리합니다.

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