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오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

백합탕

신선한 백합의 감칠맛이 가득한 시원한 국물 요리로 소주 안주에 제격입니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·20 MIN·🍶 술안주
백합탕
Fig. 01 · 백합탕사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
백합1.1kg5,500원
대파적당량200원
청양고추2개127원
다진마늘0.5스푼50원
맛술1큰술59원
참치액1큰술100원
소금약간1원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
571kcal
열량
17g
단백질
108g
탄수화물
5g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    백합 1.1kg
    백합을 깨끗이 씻어 준비합니다.
  2. 01
    다진마늘 0.5스푼참치액 1큰술백합 1.1kg맛술 1큰술
    냄비에 백합과 물을 넣고 맛술, 참치액, 다진마늘을 넣어 끓입니다.
  3. 02
    청양고추 2개대파 적당량소금 약간
    대파와 청양고추를 넣고 싱거우면 소금으로 간을 맞춰 완성합니다.

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