오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
간장 돼지고기 볶음밥
바삭한 양파와 부드러운 돼지고기가 간장 양념에 스며든 집밥 스타일 볶음밥! 즉석밥 하나로 15분 만에 완성되는 든든한 한 끼입니다. 불맛이 살아 있어 밥도둑!

글 · 레시피
자취요리 식객짱
3.929개의 평가
SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
즉석밥1개1,300원
돼지 앞다리살250g3,250원
양파1개800원
진간장1큰술100원
다진마늘1큰술210원
설탕1큰술40원
고춧가루1작은술90원
식용유30ml180원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1209kcal
열량
65g
단백질
101g
탄수화물
62g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00돼지 앞다리살 250g
돼지 앞다리살을 얇게 썰어 먹기 좋은 크기로 준비하세요. - 01양파 1개
양파를 얇게 채 썰어주세요. - 02다진마늘 1큰술고춧가루 1작은술진간장 1큰술설탕 1큰술
진간장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1작은술을 섞어 양념장을 만듭니다. (소금, 후추는 입맛에 맞게 추가) - 03식용유 30ml
프라이팬에 식용유 30ml를 두르고 중불로 예열한 후 돼지고기를 넣어 색이 변할 때까지 볶습니다. - 04양파 1개00:00/ 02:00
양파를 넣고 2분간 볶다가 양념장을 넣고 골고루 버무립니다. - 05즉석밥 1개00:00/ 03:00
즉석밥을 넣고 센불로 2~3분간 빠르게 볶아 불맛을 입히며 마무리하세요.









