오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
초간단 다이어트 오이 참치 김밥
아삭한 오이와 크리미한 참치마요가 밥에 어우러진 가볍고 담백한 맛의 꼬마김밥입니다. 다이어트에 부담 없고 한 입 크기로 아이들도 좋아합니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 👶 아이와 함께 / 🍱 도시락
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
김밥 김3장300원
오이2개1,600원
소금0.3큰술12원
참치100g500원
마요네즈2큰술240원
밥1공기300원
참기름1큰술380원
통깨1큰술200원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분406kcal
열량
18g
단백질
38g
탄수화물
40g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00김밥 김 3장밥 1공기김밥 김을 3등분으로 자릅니다. 이렇게 하면 꼬마김밥 크기로 한 입에 먹기 좋습니다.
- 01오이 2개소금 0.3큰술00:00/ 15:00오이 2개를 채 썰어 소금 1/3스푼을 뿌린 후 자주 주며 15분 정도 절입니다. 절인 후 물기를 충분히 제거하면 아삭한 식감이 살아납니다.
- 02마요네즈 2큰술참치 100g참치 100g에서 기름을 충분히 제거한 후 마요네즈 2스푼과 잘 섞어 참치마요를 만듭니다. 기름을 제거해야 느끼하지 않고 가볍습니다.
- 03참기름 1큰술소금 0.3큰술밥 1공기밥 1공기에 소금 약간과 참기름 1스푼을 넣고 잘 무쳐 양념밥을 만듭니다. 밥알이 고루 버무려지도록 해줍니다.
- 04김밥 김 3장오이 2개밥 1공기김밥 김 위에 양념밥을 얇게 펴 바르고 참치마요와 오이를 차례로 올린 후 단단히 돌돌 말아줍니다. 김 끝부분에 물을 살짝 묻히면 잘 붙어 터지지 않습니다.
- 05참기름 1큰술통깨 1큰술밥 1공기완성된 김밥에 참기름 약간을 발라 윤기 나게 하고 통깨 약간을 골고루 뿌려 마무리합니다. 참기름이 고소함을 더해줍니다.
